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A vos agendas: 2ème fêtes des miels à Tautavel dimanche 7 février 2016

Publié par Lemenuisiart sur 4 Février 2016, 17:43pm

Catégories : #manifestations, #fête, #miel, #huguet, #tautavel

Fête des miels à Tautavel
dimanche 7 février

 

Pour la deuxième édition de cette fête des miels à Tautavel, dire qu'il se trouve à l'éco-musée du miel et de l'abeille donnera le ton et mettra en vedette les miels et les abeilles.

Le maître des lieux étant bien sur André Huguet

En ce dimanche 7 février, vous trouverez sur l'espace des vignerons de Tautavel Vingrau, ou sur l'espace de l'écomusée un marché de terroir avec entre-autres : fromages, pains bières artisanales, confitures, jus de fruits amandes, charcuterie, fruits et légumes de saison …

L'artisanat d'art, sera représenté par les oeuvres de Christian Séguié (sous réserve) et les couteaux de Marcel Canals seront présents sur cette manifestation.

André Huguet, grand connaisseur aime à dire que notre département, grâce à sa situation géographique, son climat ainsi que sa richesse florale, sont propices à la récolte de plus 15 miels : de garrigue, romarin, thym, buplèvre, acacia, châtaignier, tilleul, inule jaune, rhododendron, toutes fleurs, montagne, tamaris, bruyère blanche, lavande maritime, chêne, sapin.

Pour avoir ces variétées, il faut que les apiculteurs pratiquent la transhumance des ruches de mer à la montagne, de mars à octobre, sur des floraisons sauvages,

Ainsi que les miels les apiculteurs récoltent aussi du pollen, de la gelée royale et de la propolis.

Du miel il y en a pour tous les goûts il peut-être liquide, crémeux, cristallisé, selon la saison claire, ambré ou foncé doux, amer, notes épicées, mentholé, caramel ….

Nouveauté avec le miel d'arbousier, il a été récolté fin novembre dans le maquis des Hautes Corbières, sa couleur est ambré et très aromatique, avec une note de caramel amer, ce nectar comblera les amateurs de goût prononcée nous dit-il !

Une projection d'un film suivi d'un débat et de dégustations : à 11 heures, 15 puis 16 heures, André Huguet, vous propose d'assister à un film sur l'apiculture.

Pour se restauration saveur d'Aristée (mythologie grec), les restaurants partenaires : l'Esmorzar, l'Os à la bouche, l'Etape, El Silex, proposeront à cette occasion des menus sur le thème.

Un cadeau pour la fêtes des miels ? André Huguet offrira un bouquet de mimosa à tous les acheteurs de miel.

On oubliera pas aussi la promenade en calèche proposée par Maud, ainsi que l'exposition artisanales des artistes locaux au palais des congrès et les musées de la préhistoire pour ne rien oublier.

Les abeilles seront là.

Les abeilles seront là.

Les miels aussi.

Les miels aussi.

Une vue originale de Tautavel.

Une vue originale de Tautavel.

André Huguet dans des ruches à Tautavel

André Huguet dans des ruches à Tautavel

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Commenter cet article

Chris 06/02/2016 15:14

C'est bon le miel.
Encore une belle fête en perspective.
Bon week-end

lemenuisiart 11/02/2016 19:57

Mais oui même si le temps ne sera pas merveille

écureuil bleu 05/02/2016 22:35

Encore une belle fête du miel !

lemenuisiart 11/02/2016 19:56

Oui

covix 05/02/2016 19:18

C'est bien de promouvoir la qualité, je n'achète que du miel de producteur.
@mitié

lemenuisiart 11/02/2016 19:56

Il le faut

manou 05/02/2016 17:41

Le miel de thym, c'est plutôt rare et très recherché pour ses vertus médicinales.Je croyais qu'on n'en produisait qu'en Espagne. C'est vrai que Tautavel c'est pas très loin...

lemenuisiart 11/02/2016 19:56

Pas loin c'est sur

l'angevine 05/02/2016 16:27

oh que j'adore cette vue à l'avant dernier cliché

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

Je le sais bien

gazou 05/02/2016 15:56

Très belle vue sur le village de Tautavel

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

C'est sur

françoise 05/02/2016 13:42

j'aime le miel!!
bises
françoise

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

C'est excellent

peintrefiguratif 05/02/2016 11:04

ces pots de miel ont l'air bien sympa
bises

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

Je confirme

Jean-Marc 05/02/2016 07:52

J'ai toujours eu une fascination pour les apiculteurs

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

C'est un sacré métier aussi

chriso3 04/02/2016 22:30

De l'or en bocal!!!

lemenuisiart 11/02/2016 19:55

C'est très beau

Livia 04/02/2016 21:46

Tu en as de la chance, j'aime beaucoup le miel si j'étais dans les parages je viendrais en acheter... j'en ai toujours d'avance chez moi je l'achète chez la "famille Mary" des producteurs de l'Ouest il est délicieux...

lemenuisiart 11/02/2016 19:54

C'est bien

Marcel 04/02/2016 20:24

Le miel, c'est du soleil et un bout de santé sur l'étagère.

lemenuisiart 11/02/2016 19:54

C'est très bien dit

missfujii 04/02/2016 19:58

j'adore le miel, j'ai toujours un pot chez moi

lemenuisiart 11/02/2016 19:54

Excellente idée

Bernieshoot 04/02/2016 19:58

j'aime le vrai miel, et celui là a l'air parfait

lemenuisiart 11/02/2016 19:54

Tu as bien raison

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