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Autour de

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Je vous propose de voir mes photos dans des reportages photos. Nature, Promenades, Fêtes, Expositions ....


7ème fête de l'escargot au lac du Soler en 40 photos

Publié par Lemenuisiart sur 4 Juillet 2016, 07:14am

Catégories : #manifestations, #escargot, #fête, #le soler

Fête de l'escargot en vedette

C'est la 7ème fois que la fête de l'escargot profite du cadre magnifique du lac du Soler. En juillet cette année, l'escargot a montré une fois encore que les amoureux du gastéropode catalan, vont venir beaucoup d'amateurs, comme le prouve le nombre de convives pour le repas de midi.

La grande cargolade préparée par le comité des fêtes du Soler, a fait le plein, plus une table au bord du lac n'était vide, et presque 300 repas ont été servis.

Et que dire des escargots à la catalane préparée par les Délices de la Boulzane, cuisiné par  VILARDELL. 1.500 escargots à la catalane, qui ont fait les bonheurs et même un enfant est venu après le repas pour lui dire comme c'était excellent. 

La fête de l'escargot c'est la fête du gastéropode, bien sur ! Mais si les escargots ne font pas des délices d'un repas, on pouvait aussi se restaurer avec des calamars à la catalane, avec du jambon, des galettes, et des fruits du saisons avec fraises, abricots, pêches, melons .... sans oublier les bonheurs d'une glace fermière.

Si le repas a gagné du monde, le marché lui n'a pas battu des records, et pourtant ce marché était bien de grande qualité avec les grands classiques, fruits et légumes, miels, vin, pains, les croquants de Saint Paul de Fenouillet, confitures, charcuterie, friandises, .... sans oublier les escargots vivants et bien sur l'artisanat d'art toujours présent pour décorer les yeux.

Au Soler, le dynamisme est toujours d'actualité, et le lac du Soler sera en fête avec la pêche (le fruit) et la nectarine, le dimanche 24 juillet. Comme pour la fête de l'escargot, les organisateurs seront les mêmes avec la marie du Soler et d'André Bartrina.

Les escargots vivants du matin.

Les escargots vivants du matin.

La fête au lac à l'heure du rapas.

La fête au lac à l'heure du rapas.

Avec le senateur maire du Soler François Calvet, Francine Diaz, et André Bartrina.

Avec le senateur maire du Soler François Calvet, Francine Diaz, et André Bartrina.

Le stand des escargots vivants.

Le stand des escargots vivants.

En 5 photos, la cuisine pour les escargots à la catalane.

Pour la sauce.

Pour la sauce.

Il va y avoir du gout.

Il va y avoir du gout.

La sauce catanae.

La sauce catanae.

Mélanger

Mélanger

Et c'est bon ! c'est marqué !

Et c'est bon ! c'est marqué !

Au loin le feu pour la cargolade.

Au loin le feu pour la cargolade.

La préparation en cuisine vue par le marché

La préparation en cuisine vue par le marché

Le monde arrive.

Le monde arrive.

Le grand repas fait le plein.

Le grand repas fait le plein.

Au soleil !

Au soleil !

C'est une superbe idée des cornets mais pas à glace mais à charcuterie.

C'est une superbe idée des cornets mais pas à glace mais à charcuterie.

Les amateurs sont là.

Les amateurs sont là.

La galette fume.

La galette fume.

L'oeuf est sur la galette.

L'oeuf est sur la galette.

Ce sera pour moi avec yeuf et jambon rôti.

Ce sera pour moi avec yeuf et jambon rôti.

La galette en photo a été dégusté avec grand plaisir, et je vous le dis c'est excellent, comme la glace qui suit.

Et comme l'on dit des gourmands venus au milieu de l'après-midi, midi peut-être à 15 heures, et vous régaler est possible.

Escagots à la catalane puis trois boules de glaces fermières, le bonheur est là et pour pas chère, comme ils ne l'ont dit.

Le prendre en photo avant les déguster, c'est si bon.

Le prendre en photo avant les déguster, c'est si bon.

Un cygne du lac qui a l'eau à la bouche.

Un cygne du lac qui a l'eau à la bouche.

Sur l'allée de la fête.

Sur l'allée de la fête.

Des huiles d'olive devant.

Des huiles d'olive devant.

Du passage.

Du passage.

Le tee shirt est bien d'actualité.

Le tee shirt est bien d'actualité.

Devant les fruits sechés.

Devant les fruits sechés.

Le pain à la figue pour ici.

Le pain à la figue pour ici.

Les huiles d'olive du Soler.

Les huiles d'olive du Soler.

Les tomates.

Les tomates.

Gros plan.

Gros plan.

Toujours comme le cygne, l'eau à la bouche ?

Toujours comme le cygne, l'eau à la bouche ?

Les confitures.

Les confitures.

Le vin ! l'or blanc porte bien son nom.

Le vin ! l'or blanc porte bien son nom.

Le miel.

Le miel.

Des pêches plates.

Des pêches plates.

Les abricots.

Les abricots.

Les pêches classiques et rondes.

Les pêches classiques et rondes.

C'est une nouveauté chez le Pastadou de Saint Paul.

C'est une nouveauté chez le Pastadou de Saint Paul.

Le menuisier de Montner est là.

Le menuisier de Montner est là.

Un ragondin passe, des canards aussi. Ce lac est agréable.

Un ragondin passe, des canards aussi. Ce lac est agréable.

C'est la prochaine.

C'est la prochaine.

Au lac le 24 juillet, André Bartrina ainsi que la mairie du Soler vous donne rendez-vous avec les bons fruits de l'été et à l'ombre, au bord du l'eau pour une journée de fête. Ce sera comme une pêche juteux à souhait.

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missfujii. 13/07/2016 13:24

les escargots c'est pas mon truc, mais le reste ça me va

lemenuisiart 17/07/2016 19:03

C'est aussi un très bon choix

Kri 06/07/2016 10:04

Je laisse ma part d'escargots à qui veut mais je prends double ration de glace
Bon mercredi

lemenuisiart 12/07/2016 17:16

Je ne te dirais pas non tellement qu'elle est bonne

virjaja 05/07/2016 12:12

apreès avoir tant salivé, j'espère que le cygne à eu des miettes! bisous Christian. cathy

lemenuisiart 12/07/2016 17:17

En tout cas prochainement il y aura une suite avec les cygnes

JO TOURTIT 05/07/2016 11:07

Encore une "succulente" série +++++++++++++
Bonne journée l'ami.

lemenuisiart 12/07/2016 17:20

Un peu oui !

dom 05/07/2016 06:36

Un article ... délicieux !
Bon mardi, en espérant ...

Bisoux, christian
.

lemenuisiart 12/07/2016 17:26

Surtout si on aime les escargots

moqueplet 05/07/2016 05:30

un vrai festin qu'il y a sur tous ces stands, même le cygne en bave.....passe une bien agréable journée

lemenuisiart 12/07/2016 17:30

Et après on verra le cygne ou les cygnes

églantine 05/07/2016 02:58

Le choix du Roi .... il y a de tout ! Je craque pour une glace! :-)))

lemenuisiart 12/07/2016 17:33

Oui de tout et la glace une merveille !

Yvon 04/07/2016 20:45

une belle fête et de superbes et excellentes préparations culinaires qui font eenvie

lemenuisiart 12/07/2016 17:34

Tu as bien raison

Marcel 04/07/2016 20:08

Toujours très appétissant.

lemenuisiart 12/07/2016 17:44

Je l'espère

la mure brode 2 04/07/2016 19:15

Bonsoir Christian ,,, Comme le cygne j'ai l'eau à la bouche ,,, Que de bonnes choses à manger ,,, Un magnifique reportage et tes photos sonr superbes ,,, Merci à toi ,,, Douce soirée,,, La Mure

lemenuisiart 12/07/2016 17:45

Merci beaucoup

Berhed 04/07/2016 17:19

Géniale cette fête et superbe reportage !
Trop bons les escargots !
Bonne journée !

lemenuisiart 12/07/2016 17:45

C'est très bien merci beaucoup

acbx41 04/07/2016 15:40

2016 est vraiment l'année des escargots avec cette pluie qui ne nous quitte pas.
J'ai sauvé ce matin un magnifique escargot qui s'était égaré sur le chemin que j'empruntais en le mettant hors de portée de nos souliers. Ma BA du jour ...
@+

lemenuisiart 12/07/2016 17:52

Ici c'est plutôt le manque de pluie

Martine 85 04/07/2016 15:33

Pour moi ce sera la galette avec les oeufs et le bon jambon. Bonne semaine

lemenuisiart 12/07/2016 17:53

Un délice comme choix

l'angevine 04/07/2016 14:57

c'est vrai que c'est bon les escargots mais comme tous les animaux si je les vois de près,j'en ai pitié si je sais qu'il sera mangé et surtout dans mon assiette!!!lol

lemenuisiart 12/07/2016 17:54

Question sans réponse

Mimi 04/07/2016 14:04

Je n'aime pas manger des escargots, mais tout le reste me plait bien...

lemenuisiart 12/07/2016 17:54

C'est déjà bien

LADY MARIANNE 04/07/2016 13:27

la glace moi aussi ok ! avec plaisir-
à la catalane lardons -tomate je n'aime pas -- surtout que vous laissez les coquilles-
spécialité de la région !!
Bonne journée-

lemenuisiart 12/07/2016 17:56

La glace et la galette comme pour moi de préférence.

francine 04/07/2016 13:17

Bonjour, les escargots c'est pas mon truc; par contre ta glace a l'air délicieuse, je te souhaite une bonne journée, bisous

lemenuisiart 12/07/2016 17:56

Plus que délicieuse

Rose63 04/07/2016 11:20

C'est le genre de sortie qui me plait
Bonne journée en ce lundi :)

lemenuisiart 12/07/2016 17:56

C'est bien

faustine2 04/07/2016 10:22

Bonjour ,merci pour ces belles photos,comme si nous étions,miammmmm,tu nous mets l'eau à la bouche avec tous ces bons produits...bon début de semaine.

lemenuisiart 12/07/2016 17:57

Un peu à mon avis

gazou 04/07/2016 09:36

Que de bonnes choses etde"bellesrencontres lors de ces fêtes !

lemenuisiart 12/07/2016 17:57

Tu as raison

Tataflo 04/07/2016 09:23

Des escargots j'en ai plein mon jardin... je les ramasse et je les emmène dans les bois dans mon petit seau quand je pars en balade, au moins là ils ne viennent pas grignoter mon potager!!!
Ces beaux fruits gorgés de soleil me font envie, ceux qu'on achète par ici ont peu de goût!
Bonne semaine!

lemenuisiart 12/07/2016 17:58

Avec la pluie par chez toi c'est sur, mais ici la pluie il y en a pas beaucoup

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