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A vos agendas 18ème fête de la figue à Tautavel le 4 septembre 2016

Publié par Lemenuisiart sur 30 Août 2016, 10:46am

Catégories : #manifestations, #fête, #figue, #tautavel, #huguet

18ème fête de la figue à Tautavel

Pour la 18ème édition depuis l'origine ou pour la deuxième fois à Tautavel, la fête de la figue aura bien lieu ce dimanche 4 septembre et ceux toute la journée.

Sur l'espace de l'écomusée du miel et le parking des vignerons de Tautavel Vingrau, les figues du Roussillon seront en nombre et ceux malgré le temps fort peu propice à la culture de la figue avec la sécheresse, le manque d'eau étant fort préjudiciable au fruit de septembre.

Question figues vous trouverez les variétés : col de Senyora (col de dame), violette de soliès aussi des figues blanches, grises, et noires.

Sans oublier à base de figues avec des confitures avec un mariage avec aux choix des noix, des pignons et des amandes, mais aussi mélangé au miel de lavande pour finir avec la confiture.

Et Mamie Francine qui fabriquera devant vous la bonne confiture en fruit entier.

Toujours dans le thème il y aura le classique avec du pain aux figues et des plants par le pépiniéristes Ribes Wolner de Perpignan..

Sur le lieu de la fête vous trouverez aussi des fruits et légumes de saison, des macarons, des pains, de la charcuterie, des fromages .... ainsi que les miels avec aussi un hydromel pétillant qui est à découvrir.

Pour les restaurations, les restaurants de Tautavel et partenaire vous proposeront des menus figues et sur le lien de la fête la crêperie d'Aqui vous proposera en plus de sa carte habituelle une Galette de sarrasin composée d'emmental, magret fumé et confiture de figues BIO. Pour le dessert une crêpe à la confiture de figues BIO, Grand Marnier et chantilly.

Les figues seront bien en vedette pour ce 4 septembre à Tautavel.

Des figues et des variétés rares.

Des figues et des variétés rares.

C'est Tautavel l'année passée à la fête de la figue.

C'est Tautavel l'année passée à la fête de la figue.

Dégustation.

Dégustation.

Confiture

Confiture

Confiture en fabrication.

Confiture en fabrication.

Francine Huguet pour la fabrication de la confiture

Francine Huguet pour la fabrication de la confiture

Et puis n'oubliez pas de visiter le reportage dans le champ de figues d'André Huguet à la Ferme Catalane. http://autourde.over-blog.com/2016/08/immersion-dans-un-champ-de-figuiers.html

Commenter cet article

Mimi 02/09/2016 00:16

Moi aussi, j'en ai déjà mangées cette année, des blanches et des violettes. A peine cueillies, aussitôt dégustées. Un régal !

lemenuisiart 07/09/2016 19:51

C'est encore mieux

missfujii. 01/09/2016 23:49

J'ai déjà cueillis pleins de figues cette année

lemenuisiart 07/09/2016 19:51

C'est très bien

Par chez moi 01/09/2016 08:25

Bonjour Christian !
Hum cela donne envie .Mais dimanche je serais à la fête médiévale à Formiguère plus proche de chez moi .
Bonne journée

lemenuisiart 07/09/2016 19:51

C'est bien aussi

covix 31/08/2016 14:23

Bonjour,
j'en parlais hier soir avec mon gone. Une belle fête s'annonce.

Les figuiers le long du rhône en sont remplis mais les fruits n'ont pas encore mûrit.
Bonne journée
Bises

lemenuisiart 07/09/2016 19:52

Cela a été une belle m'a t-on dit

pourquoipas732 31/08/2016 07:19

Bonjour.
Par chez moi aussi, les figues sont à l'honneur.
Bonne journée.
Gilbert

lemenuisiart 07/09/2016 19:52

C'est très bien

moqueplet 31/08/2016 06:29

les figues chez nous sont ramassées tous les deux jours, mais je n'en mange pas, je n'aime pas ses petits grains à l'intérieur....mais pas de soucis monsieur les mange...passe un bien doux mercredi

lemenuisiart 07/09/2016 19:52

C'est bien pour lui

dom 31/08/2016 05:59

Je sens la confiture de figues, en lisant ton article ...
Normal : j'en ai fait hier ! ;-)
Bon mercredi, toujours au soleil.
Vais en profiter pour faire une tit' balade ...
Bisoux, christian

lemenuisiart 07/09/2016 19:52

C'est fabuleux

Kri 30/08/2016 19:12

Mon fruit préféré mais hors de prix chez nous (elles se vendent à la pièce!)
Bonne soirée

lemenuisiart 07/09/2016 19:53

pas ici

Thaddée 30/08/2016 18:21

Oh la la j'adore les figues, quelle tentation.

lemenuisiart 07/09/2016 19:53

C'est bien

la mure brode 2 30/08/2016 18:07

Bonsoir Christian ,,, Belle fête de la figue dans douce région ,,, à bientôt agréable soirée,,, la mure

lemenuisiart 07/09/2016 19:53

Pas pour moi.

tiot le mineur 30/08/2016 17:55

Salut,
j'aime bien la figue en confiture.
Bravo pour les photos.
Bonne journée

lemenuisiart 07/09/2016 19:53

C'est bien

Evy 30/08/2016 15:55

C'est pas trop loin pour moi je suis à Espéraza 11260 merci du partage j'adore les figues bisous

lemenuisiart 07/09/2016 19:54

J'ai fait une exposition il y a quelques années.

Bernieshoot 30/08/2016 15:23

j'en connais qui vont se régaler

lemenuisiart 07/09/2016 19:54

Oui je le pense aussi

Eglantine 30/08/2016 15:08

Une assiette bien garnie ! Est-ce que je peux ? !miam,en plus c'est bon pour la santé !

lemenuisiart 07/09/2016 19:54

Mais bien sur, mais attention à ton écran !!!

l'angevine 30/08/2016 14:36

oh que j'adore ça la confiture de figues

lemenuisiart 07/09/2016 19:54

C'est bien

Chris 30/08/2016 14:35

Je ne suis pas trop figues, mais voilà une fête qui me plairait bien.
Jolie la photo avec les petits paniers.
Bon mardi

lemenuisiart 07/09/2016 19:55

C'est plus rare si on aime pas trop

Josiane64 30/08/2016 13:59

J'aime beaucoup la confiture de figue
Bon après midi.
Josiane

lemenuisiart 07/09/2016 19:55

C'est très bien

ZAZA 30/08/2016 13:33

Hum, les fugues, j'adore ! Bises et bon mardi.

lemenuisiart 07/09/2016 19:55

C'est très bien

Rose63 30/08/2016 13:23

J'en fais tous les ans de cette confiture, nous adorons :)

lemenuisiart 07/09/2016 19:55

C'est mieux si on aime

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