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Je vous propose de voir mes photos dans des reportages photos. Nature, Promenades, Fêtes, Expositions ....


A vos agendas: 2ème fête de la garriguette à la Ferme Catalane de Corneilla la Rivière

Publié par Lemenuisiart sur 29 Mars 2017, 13:04pm

Catégories : #manifestations, #fête, #fraise, #roussillon, #huguet, #corneilla, #corneilla la rivière

Une fête qui sent bon le printemps

Dimanche 2 avril, la fraise "garrigue" est en fête sur l'espace de loisirs "Le temps des cerises" de la Ferme Catalane à Corneilla la Rivière.

Pour trouver le lieu de la fête il faut soit traverser Corneilla la Rivière, puis à 500 mètres en direction de Millas, cet espace fermier accueillera toute la journée un marché de producteurs et d'artisans du terroir. De l'autre côté soit de Millas, du col de la bataille c'est avant d'arriver en ville.

La garriguette de Roussillon : Dans notre département cette fraise primeur d'un gout acidulé très aromatique est cultivée par quelques agriculteurs. Cette année la récolte sous abri à débuté début mars et va s'échelonner jusqu'à la fin juin. La fraise proposée sera récolté samedi 1er mai. C'est donc un produit frais qui a conservé toutes ses qualités organiques que vous pourrez déguster. Outre la fraise rouge, on trouvera la confiture de garriguette fabriquée par la ferme catalane, les succulentes tartelettes à la fraise du boulangé pâtissier Franck (Fournil de Chris) seront également proposées aux plus gourmands.

La marché produits de terroir avec entre autres : fruits et légumes de saison, fromages fermiers dont de bleu de chèvre, les confitures et gelées, jus de fruits, pains artisanaux, pâtisseries, miels, vin ... sans oublier l'artisanat d'art avec les savons de Saint Paul de Fenouillèdes.

A vos panier pour la chasse aux oeufs

Vacances de Pâques oblige, pour les plus petits la chasse aux oeufs est ouverte. Partez à la récolte des oeufs et à votre retour chaque chasseur recevra des gourmandises en chocolat.

On trouvera ausse des Jeux et une mini-ferme. Pour la restauration l'espace pique nique avec des tables et des chaises sont mis à votre disposition ainsi que des coins feux pour faire des grillades. Amenée votre viande à griller et compléter votre menu sur les stands du marché (grille à disposition)

Pour les gourmands

Fraise garriguette "meli"

ingrédients fraise garriguette entières, miel de romarin, pain d'épices grillé en miettes (chapelure)

Piquer une fraise garriguette à l'aide d'un cure dents ou pique à escargot.

Tremper la dans le miel de romarin liquide, puis égoutez.

Roulez la mariage parfait fraise et miel dans le pain d'épices.

Puis dégustez et récommencez.

 

A vos agendas: 2ème fête de la garriguette à la Ferme Catalane de Corneilla la Rivière
Que c'est bon !

Que c'est bon !

Une envie de fraise

Une envie de fraise

Commenter cet article

philae 02/04/2017 02:56

miam j'adore

lemenuisiart 04/06/2017 21:49

merci beaucoup

francine 31/03/2017 19:52

Bonjour, c'est la saison, j'en mange tous les jours, des garriguettes en ce moment, la meilleure, je te souhaite une bonne soirée, bisous

lemenuisiart 04/06/2017 21:49

C'est toujours bon les fraises

écureuil bleu 31/03/2017 08:53

Les gariguettes sont délicieuses et la fête devrait être belle !

lemenuisiart 04/06/2017 21:49

Ce fut bon

erato 30/03/2017 21:25

Tes photos superbes me font saliver !!

lemenuisiart 04/06/2017 21:50

Alors c'est bon

dom 30/03/2017 05:09

Et aujourd'hui, on fait une belle tarte pour te souhaiter
♥ ♥ ♥ JOYEUX ANNIVERSAIRE !!! ♥ ♥ ♥
Avec une brassée de bisouXXX
Passe une belle et bonne journée, entouré de ceux que tu aimes, de près ou de loin !!!

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

lemenuisiart 04/06/2017 21:50

Très bien

Sonya 972 30/03/2017 02:47

Délicieuse page
Je te souhaite un joyeux anniversaire
Que cette journée te comble de joie
Bises

lemenuisiart 04/06/2017 21:50

Merci beaucoup

Nell 29/03/2017 19:43

Et en plus il nous donne une recette. J'adore les fraises garriguettes, c'est les plus parfumées. Belle soirée

lemenuisiart 04/06/2017 21:50

En bonus c'est bien

la mure brode 2 29/03/2017 19:18

Bonsoir Christian ,,, Oui,,, j'en veux ,,, Hum !!! Belle soirée,,, la mure brode

lemenuisiart 04/06/2017 21:50

Comme c'est étrange

covix 29/03/2017 19:14

Bonsoir,
Cela fait envie, un peu tôt quand même, j'attendrais la saison...
@mitié

lemenuisiart 04/06/2017 21:51

C'est en plein maintenant

Livia 29/03/2017 18:33

En regardant tes photos, j'ai eu une grosse envie de fraises, en plus j'adore les gariguettes, j'irai en acheter demain!

lemenuisiart 04/06/2017 21:51

C'est classique au vue des photos

manou 29/03/2017 17:26

Ce sont les plus parfumées des fraises...ces gariguettes ! Quel régal pour les gourmands

lemenuisiart 04/06/2017 21:51

C'est si bon

tiot le mineur 29/03/2017 16:34

Salut
Je pense que tu vas te régaler.
Bonne journée

lemenuisiart 04/06/2017 21:51

Avec les fraises oui

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