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C'est une tradition maintenant au Soler, d'organiser une foire au gras et pour la 8ème édition il y a eu du bon monde, avec la maire du Soler Mme Armelle REVEL-FOURCADE , le sénateur François CALVET et la présidence du Conseil Général Mme Hermeline Malherbe. Les organisateurs avec la mairie et André Bartrina ont fait venir les meilleurs producteurs du grand sud qui sont venus partager leur savoir, leurs marchandises avec délice.
Les sacs sont bien remplis, on a même vu un couple partir avec 6 canards avant 8 heures du matin. Comme l'année passée, certaines marchandises auront été dévalisées, c'est dire que le monde est là, les produits sont bons et qu'il faut venir tôt ou réserver. Le succès est aussi là.
Pour ceux qui ne sont pas pour le gras, on avait aussi quelques délices que je vous laisse découvrir dans le reportage photos.
Pour l'artisanat d'art on avait des paniers, produit idéal pour mettre les produits de la fête, des couteaux, dont l'un fait bien penser en ce jour du centenaire de l'armistice de 14/18. Sans oublier le menuisier ébéniste de Montner qui a pu montrer plus encore du fruit dans le bois avec la pomme de pin.
Et bien entendu avec la joie de vivre, les couleurs avec Frigoulette.
A midi, le repas, avec foie gras, magret de canard et haricots blancs mijotés par la crêperie du Roussillon, a bien fait le plein. Sinon on avait d'autres possibilités de se restaurer avec des friands, panier gourmand par exemple.
Pour les amoureux du gras, André Bartrina organisera une autre foire au gras dans 15 jours à Théza le 25 novembre. Un rendez-vous à ne pas manquer et de nombreux exposants y seront également.
Ciel c'est la foire au gras.
Les amateurs sont en nombre dès le matin
Préparation.
Les gourmands sont là.
Une petite sélection des produits "gras"
En coffret cadeau.
C'est bien de pouvoir parler avec les producteurs.
Comme on peut le voir il y a du choix.
Charcuterie aussi sur les stands "gras"
Et ils sont excellents pour les connaitre
En extérieur aussi.
Panier et sacs, cela promet pour les fêtes.
Une salle des fêtes pleines
Pendant le repas, la visite de la présidence du Conseil Général de PO et la maire du Soler.
Le vin de Montalba.
Avec du safran.
L'ail rose.
Des miels.
Pain d'épices avec de la dégustation.
Les fromages
Des trésors de pâtes de fruits.
Que de bonnes choses ici.
Les pommes
Sucré ou salé c'est excellent
Les pains
Les accras
Du Limoux.
Un gentil minet.
tambour de machine à laver transformé pour les châtaignes, c'est une très bonne idée.
Pour un cirque, les enfants aiment le lapinou.
Paniers et oeufs
Un couteau totalement style 14/18 pour le jour du centenaire de l'armistice.
Frigoulette et derrière le gras.
Frigoulette et la présidence du Conseil Général des PO Hermeline Malherbe
Il est bien resté sur la foire ce minet star.
La petite table du menuisier de Montner.
La pomme de pin en menuiserie ébénisterie sous le regard des visiteurs
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