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Fête de la truffe à Latour de France

Publié par Christian menuisier d'art de Montner sur 11 Janvier 2009, 18:11pm

Catégories : #manifestations

J'ai été informé et invité à la fête de la truffe par l'aubergiste de Montner Mr Pierre-Louis Marin qui est  le grand chef de "l'auberge du Cellier" . Et vous êtes invités à venir réserver pour déguster le magnifique menu à la truffe qui , sauf erreur de ma part , est à 70 €.

Mr Marin proposait en ce jour des toasts simples , de foie gras , de crème glacée et le tout avec de la truffe et cela pour 2 € . Sinon il y avait le marché aux truffes , des livres et des chênes truffiers pubescents , kermès , verts ... qui se trouvaient dans la salle Martin Vivès . Dehors un marché traditionnel était bien rempli . C'était une belle fête de la truffe sous un magnifique soleil .

On peut remarquer que le plateau où sont posés les toasts est bien beau ; non !

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Melinette 11/01/2009 23:30

Tu sais, je n'ai jamais mangé de truffes ! Bon, il ne faut pas désespérer ! à bientôt....

Christian menuisier d'art de Montner 13/01/2009 12:54


Mais moi non plus .


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