La 1ère fête du cochon au Soler

Je vous invite à la 1ère fête du cochon au Soler et comme toute vedette prend la pose à la lumière du soleil.

Comme d'habitude je commence par la photo météo avec pour une fois, pas le ciel mais des fleurs de soleil de mimosas. Le ciel est bleu, le vent est glacial, il fait froid même très froid. Mais malgré le temps polaire le programme fut excellent et c'est pour cela que j'ai sélectionné 52 photos avec un programme très chaleureux. Et pour une fois on commence par l'avant fête.

Le poney est là de bon matin près pour faire la promenade avec les enfants et on le verra plus tard.   

  La ferme vivante se met en place, le transport des moutons se réalise avec l'aide des organisateurs.

Et on pose devant l'appareil.     Moi j'adore quand les animaux sont là, cela donne un plus . C'est que tout le monde aime les animaux de la ferme. Le petit déjeuner fut organisé avec la confrérie Jubilatoire des Teste-Boutifarre du Conflent . Un grand et bon moment . Mais avant …. On prépare, on coupe !

Et toujours dans la  bonne humeur .

Puis on le déguste avec plaisir !

C'est si bon !

Vous prendrez bien une petite tranche ?

Non ! Un discours avec une intronisation qui se prépare . C'est le Sénateur Maire du Soler François Calvet qui passe la terrible épreuve de dégustation.

Juste une rondelle ! Et un verre pour le plaisir ! Voici le Sénateur Maire avec la médaille de la confrérie Jubilatoire des Teste-Boutifarre du Conflent.

Après ce bon moment voici un petit tour sur les étals des marchands, ici rien que du bon. Pas besoin de décrire les images . Elles parlent tellement bien . Rien que des produits pour un régime plaisir.

Maintenant on va voir la salle des fêtes pleine. Voici une sélection de 4 photos.

Malgré le froid , les visiteurs sont venus .

Heureusement que la salle est grande pour abriter exposants et visiteurs. Retour sur les fleurs du soleil, et pour la saint Valentin il faut bien des fleurs qui réchauffent les yeux.

C'est le tour maintenant de l'artisan d'art avec le stand du menuisier ébéniste de Montner qui est n'oublions pas l'auteur des photos et de ce blog.

Après les œuvres de tabletterie voici un coutelier avec son couteau le Vernissé. Ces couteaux pour les avoir vus de près sont très beaux , très coupants aussi et ces manches sont magnifiques sans oublier leurs très belle finition.

Pour finir il y avait bien sur les escargots de Guadeloupe du Soler même et je vous invite à une future tranche de vie et de la fête. A suivre ….. 

Retour sur les produits du terroir avec rien que du bon. Comme j'aime on regarde , on goutte parfois et on se régale toujours.

Les bons oeufs bios de Cassagnes , là encore une tranche de vie de la fête sera à suivre. La plume fait sa star au vent et la poule voudrait voler la vedette au cochon.

A suivre ….

Cela sent une bonne dégustation, le breuvage est excellent pour l'avoir goûté et après le verre les bouteilles.

A boire avec modération bien entendu .

Maintenant des rousquilles artisanales . Après tous ces bon moments , il est venu l'heure du repas avec au choix du porcelet comme le montre la photo ou le repas préparé par le restaurant le Casa du Soler . Et pour l'avoir mangé , j'ai photographié les trois assiettes.

Il n'y a pas une place de libre.

Et le service est excellent comme ici avec le maire du Soler.

Maintenant voici le plat principal .

Tout le monde se régale dans la salle des fêtes pour cette première fête du cochon.

Et pour finir voici le dessert .

Après le passage culinaire , un petit tour pour les enfants avec les poneys .

Un beau sourire pour le photographe.

Et en selle pour les enfants , une bonne balade au soleil .

Retour dans la salle pour visiter la ferme vivante avec des poules ou des coqs .  Une belle pintade .

Mais aussi des lapins et des canards qui ont bien cancaner à la chaleur de la salle et de la fête.

Et pour finir ce voyage de la fête du cochon en voici une dernière photo avec un regard très tendre.