A vos agendas: fête des miels à l'éco-musée du miel de Tautavel

Publié par Christian menuisier d'art de Montner sur 5 Février 2015, 04:38am

Dimanche 8 février fête des miels à Tautavel

L'hiver c'est bien installé en ce mois de février et nous incite à rester à l'intérieur au coin d'un feu de bois pour les privilégiés.

Bien emmitouflés dans des vêtements chauds, nous nous déplaçons à l'extérieur ; les soupes, pot au feu, ouillade, sont également bienvenus pour réchauffer nos corps, ainsi que la consommation de miel dans des boissons chaudes, avec citron, sur tartine au petit déjeuner …..

Notre département de par sa diversité géographique, ces micros-climat, sa richesse florale, permet aux apiculteurs de récolter une grande variété de miels.

Mono-floraux : romarin, lavande maritime, châtaignier, bruyère, tilleul, tamaris, buplèvre, chêne, acacia, inule jaune.

Poly-floraux : garrigue, Pyrénées, maquis ….

Clairs, ambrés, ou foncés liquides, crémeux ou cristallisés.

Pollen, gelée royale, propolis, pain d'épices, confiserie au miel, confitures, hydromel.

Toute cette palette floral de miels et dérivés seront disponibles

ce dimanche 8 février de 9 heures à 18 heures sur l'espace de l'écomusée de l'abeille et du miel à Tautavel.

Toute la journée André Huguet apiculteur vous fera partager sa passion de l'abeille et du miel avec la projection d'un film sur l'apiculture suivi d'un débat avec le public.

La disparition des abeilles, l'impact des pesticides et insecticides, le frelon asiatique, les difficultés rencontrées par les apiculteurs seront également évoqués.

Un petit marché des produits de terroir : amandes, noisettes, huile d'olive, croquants, bières artisanales, charcuterie, fromage ….. ainsi que l'artisanat d'art de Christian Séguié seront présent sur cette manifestation.

Les producteurs viticoles de Tautavel, les restaurants locaux, le musée de la préhistoire, la promenade en calèche ainsi que la visite des rues de Tautavel viendront compléter votre soif de découvertes.

André Huguet avec ces ruches.

Le miel coule à la miellerie

Une pluie de miel, un moment magique et magnifique.

Et puis l'année passée, j'avais eu l'occasion de faire un reportage sur la récolte du miel.

Alors si toutes les photos seront visibles pour la fête, elles sont dans deux reportages en immersion.

A voir absolument et voici les deux liens.

immersion dans le monde des abeilles 1/2 au milieu des ruches - Autour de

Je vous propose aujourd'hui la première partie sur la récolte du miel. Je vais passer pour faire un reportage photos de plus de deux heures au milieu des ruches pour admirer le travail des ...

http://autourde.over-blog.com/2014/09/immersion-dans-le-monde-des-abeilles-1-2-au-milieu-des-ruches.html

André Huguet qui explique les opérations devant les riches.

immersion dans le monde des abeilles 2/2 à la miellerie - Autour de

Je vous propose aujourd'hui la deuxième partie sur la récolte du miel. Après avoir fait un reportage photos de plus de deux heures au milieu des ruches pour admirer le travail des apiculteurs. V...

http://autourde.over-blog.com/2014/09/immersion-dans-le-monde-des-abeilles-2-2-a-la-miellerie.html

A la miellerie pour voir la suite des opérations.