A vos agendas : 2ème fête mel i mato le 17 avril 2016

L'espace de l'écomusée lors de la première fête mel i mato

Fête mel i mato à Tautavel le 17 avril

La deuxième édition de la Fête Mel i Mato (miels et fromages) est organisée par la ruche de Tautavel, et se déroulera le dimanche 17 avril sur le parking des vignerons Tautavel-Vingrau et l'espace de l'écomusée de l'abeille.

Au programme un marché produits de terroir ou les producteurs et artisans proposeront une gamme très diversifiée : pain artisanal, macarons, confitures, jus de fruits, fruits et légumes de saison, bière artisanale, vins, huiles d'olive .....
On oubliera pas l'artisanat d'art avec Christian Séguié menuisier ébéniste de Montner.

Retour sur le thème mel i mato ou les fromages et les miels, car question fromage, le chevrier de Tautavel aura le fameux mato de chèvre. Sans omettre les grandes spécialités de fromages de chèvres, de vaches, de brebis .... qui seront bien présent sur la fête.
Ensuite, il y a le miel pour ce fameux plat, mais à l'écomusée il n'y en a pas un, et André Huguet apiculteur et organisateur, vous dira, qu'une gamme de 12 miels de pays de printemps, d'été ou d'automne sont là, avec l'incontournable miel de romarin qui accompagnera à merveille le Mato.
A cette occasion André Huguet vous proposera la projection d'un film sur l'apiculture, la visite gratuite de l'abeille et du miel avec sa ruche vivante.

Retour sur la fête ou vous trouverez la fabrication de confiture de fraise en direct et vous pourrez la déguster et l'emporter, un ou plusieurs pots, pour faire le plaisir des papilles.
Question plaisir de bons repas les restaurants partenaire : El Silex, l'Esmorzar, l'os à la bouche, l'Etape proposeront des menus sur le thème (réservation conseillées). Sans oublier que sur le marché, il y aura la crêperie d'Aqui avec un choix d'excellence, galettes et crêpes, omelettes ... et Christophe pour l'occasion proposera en plus de sa carte habituelle une galette emmental, chèvre, jambon blanc, cumin, miel et crème fraîche et pour dessert, une crêpe au miel et amandes grillées.

Pas de doute cette journée du 17 avril sera gourmande comme on les aime à Tautavel.

Les miels de la ruche de Tautavel

Chèvre à la cendre.

Des petits chèvres si bon.

Du choix !

Fromage encore.

C'était le ciel de la première fête mel i mato en 2015. Tautavel

Comments

[écureuil bleu]

Que de fêtes dans ta région ! Bonne soirée

[lemenuisiart]

Je confirme

[khanel3]

ca donne envie tout ça ! bonne journée

[lemenuisiart]

C'est sur

[l'angevine]

miam des fromages et aussi du bon miel

[lemenuisiart]

Oui les deux

[missfujii]

Comme toujours pleins de bonnes choses dans ce marché gournamds

[lemenuisiart]

Il le faut bien

[Kri]

Et le soleil était de la partie jusqu'à son coucher
Bon jeudi

[lemenuisiart]

C'est le levant sur la photo

[francine]

Bonjour, je crois que j'aurais acheté plein de fromage, j'adore le mato de chèvre, je te souhaite une bonne journée, bisous

[lemenuisiart]

Et le fromage était bon

[moqueplet]

comme toujours de ravissantes photos qui nous donnent envie....passe un beau jeudi

[lemenuisiart]

C'est le principal

[dom]

Que du bon !
Bon jeudi, en espérant qu'il fera plus beau qu'hier : orage et pluie ...
Bisoux,

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

[lemenuisiart]

Mais oui

[Yvon]

encore une belle fête;

[lemenuisiart]

Mais oui

[la mure brode 2]

Bonsoir Christian ,,, Une belle fête gourmande à Tautavel ,,, Tu me mets l'ô à la bouche avec tes gourmandises ,,, je te souhaite une douce et belle soirée,,, la mure

[lemenuisiart]

je l'espère bien même

[Thaddée]

Une fête gourmande dans un cadre grandiose, voilà qui vaut le détour. Bonne soirée Christian, à bientôt. Dis donc tu dois revenir de ces marchés avec plein de fraises et plein de fromages ...

[lemenuisiart]

pas forcément

[Gabray 31]

Très belle série de photos pour présenter cette future manifestation festive ! Cordiales amitiés & à +

[lemenuisiart]

J'espère être dans le juste

[ZAZA]

Des photos gourmandes Christian. Bises et bonne soirée

http://zazarambette.fr

[lemenuisiart]

Ici oui

[Livia]

Encore de succulents miels et fromages que j'aime beaucoup.
La photo du ciel est vraiment très belle!

[lemenuisiart]

Tout est bien

[tiot le mineur]

Salut
Il y a de bonnes choses a manger
Bonne. Journee

[lemenuisiart]

Oui beaucoup

[Bernieshoot]

c'est dimanche qui vient, une bonne fête avec du soleil j'espère

[lemenuisiart]

Pas beaucoup de bleu

[chriso3]

Encore une belle fête de produits du terroir!

[lemenuisiart]

Mais oui

[françoise]

encore beaucoup de dégustation à venir
bon mercredi
françoise

[lemenuisiart]

Et plein de plaisirs

[covix]

une bonne fête en devnir, esprons un temps clément.
Bonne journée
@mitié

[lemenuisiart]

Il ne le sera pas

[Chinou]

Si le ciel est beau mais peu engageant, le miel et les fromages sont alléchants!

[lemenuisiart]

C'est excellent

[Martine 85]

Miel, fromages de chèvre et un très beau ciel. J'ai aimé ce partage

[lemenuisiart]

Alors c'est parfait