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A l'occasion de la première fête de la cerise, l'inauguration de l'espace « au temps des cerises » sera au programme.
Après une belle fête de la fraise du mois dernier, cette nouvelle fête mettre en vedette un autre fruit rouge, et la cerise sera à l'honneur en ce 15 mai.
Au programme un marché de terroir à côté des chênes centenaires avec les classiques : fruits et légumes de saison, pain, charcuterie, crêpes, miel … sans oublier l'artisanat d'art.
Un repas sur réservation à la boulangerie de Corneille le Founil de Chris pour le prix de 20€ avec entrée, paëlla, cerises, et vins.
Une autre restauration sera sur place avec Christophe et pour l'occasion il proposera en plus de sa carte habituelle une galette emmental, magret fumé, confiture de cerises maison, crème fraîche et pour dessert, une crêpe à la confiture de cerises maison, Grand Marnier et chantilly
L'organisateur André Huguet nous dit « Qui n'aime pas les cerises, l'un des premiers fruits du printemps » mais aussi « le temps des cerises est également une chanson populaire de la commune de Paris. En 1871 le peuple parisien montait à l'assaut du ciel et durant 72 jours, le gouvernement de la commune et ses idéaux d'une véritable démocratie qui ont régi la France. »
André Huguet de continuer « J'ai voulu rendre hommage à toute la population de 1871, aux courageux citoyens de Corneilla la Rivière, qui ont proclamé la commune (seul village du département) et ils ont hissé le drapeau rouge qui flottera durant plusieurs jours sur l'arbre de la liberté. »
Une fête gourmande, le fruit rouge cerise sera en bonne place, un peu d'histoire, et à l'ombre des arbre, ce dimanche sera festif et en musique avec un orgue barbarie.
Une fête qui se prolongera aussi lundi 16 mai.
Les belles cerices seront là ! excellentes m'a t'on dit ! Les toutes premières cerices 2016
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