Dernièrement la famille arrive et il est temps de faire un repas,
oui un repas qui, sans être étoilé sur une grande table, peut-être parfait.
Une bonne table peut être sans décoration mais avec plaisir.
Moi, j'ai trouvé mon bonheur, sans être dans une cuisine.
J'ai trouvé le boulanger de Corneilla la Rivière, au Fournil de Chris.
Un boulanger Franck fait des pains d'exception, des gâteaux à tomber (on l'a vu sur le blog).
J'ai testé la quiche, faite maison, fait du jour.
Mais que c'est bon une quiche au milieu de la table, cuisiné comme il le faut, et avec le talent d'un chef. Si la quiche est un classique, bien ronde, bien épaisse, un régal comme je ne vous dit pas !
Après un régal, d'un repas, j'ai testé la tourte "libre", soit avec un fameux tu mets ce que tu veux, je te fait confiance ! et bien ! comme dire ! C'est complet, un mélange parfait, une envie de se resservir ! Que demander de plus ?
Le repas à la maison avec un menu de chef, c'est idéale ! moi j'adore !
C'est simple et pourtant on redécouvre ses classiques loin d'une grande surface, ou d'un surgelé !
Par contre il n'y aura pas de photos, vous savez pourquoi ? C'était trop bon, que prendre l'appareil photo allait couper mon plaisir gustative.
En plus il fait chaud, bon dehors, il fait chaud, ce n'est pas comme dans la cuisine du boulanger, mais c'est chaud ! Bon été !
C'est chaud, alors on profite d'un bon repas, d'eau fraiche et voici un bon spectacle, tranquille, très drôle !
Bon week-end !
C'est excellent