2ème foire au gras à Tautavel en 45 photos

Publié par Lemenuisiart sur 12 Décembre 2016, 09:22am

Catégories : #manifestations, #foire, #gras, #tautavel, #huguet, #crèche, #Noël

Tout pour préparer les fêtes à la foire au gras de Tautavel

Dimanche 11 décembre, dernière date de l'année lors des fêtes à l'écomusée du miel et de l'abeille ainsi que sur le parking des vignerons de Tautavel Vingrau. Une année de festivité commencer en janvier par le kiwi, en passant par le miel, le pain, le fromage, l'amande, le touron, ... et qui se termine avec le gras.

Les producteurs de gras étaient aussi nombreux que l'année dernière et ceux malgré les alertes de grippe aviaire. Si les prix ont légèrement augmenté, la quantité était au rendez-vous.

Et c'est aussi pour ce cas, que les lâchers de pigeons n'ont pu être faits, le respect des règles est important chez les petits producteurs. Car rien de mieux que de savoir ce que l'on achète, savoir ou, savoir avec qui, et les amoureux des circuits courts qui respectent aussi bien mieux l'écologie.

Les bonheurs des produits avec les canards gras, boîtes, foie gras ... ont eu un beau succès sous le haut-vent du restaurant El Silex. Sinon sur le marché sur l'espace de l'écomusée et du parking on trouvait les classiques et des idées cadeaux. En classique les fruits et légumes, charcuterie, pain, fromage dont un bleu de chèvre qui est très rare, miel, confiture, escargot, jus de fruit ... et pour les cadeau un assortiment de jus de fruit et autres confitures ou compotes artisanales, les savons, des poteries en raku, des couteaux, des objets en bois pour l'art de la table, et plus traditionnellement des biscuits, rousquilles ...

Dans l'article de présentation on parlait d'une visite spéciale, une crèche géante, et effectivement au pied du parking central elle est à découvrir, et c'est encore plus beau avant le lever du soleil, et après avec les éclairages. A découvrir chez Mr et Mme Comelade.

Joyeuse fête à Tautavel

Dimanche 11 décembre, temps très froid, petite balade pour garder la forme et petit visite pour la rivière le Verdouble qui fume de plaisir en connaissant le programme gourmand à venir.

Une partie de la crèche chez Mr et Mme Comelade.

Le verdouble fume de bon matin.

Place à la foire au gras maintenant.

Sous le haut-vent du restaurant El Silex.

Quelques photos à l'abri du temps.

Je vous le dis, c'est excellent !

Idées cadeaux.

Dégustation.

Saveur !

Les pains.

Les fromages dont le bleu de chèvre.

Les fruits et légumes.

Un chauffage bien agréable, mais c'est pour faire griller les châtaignes.

Le muscat de Noël.

Pour le vin chaud.

Les escargots en pleine cuisson.

Sur le stand des escargots.

A l'heure du repas.

Vin chaud et fumant.

Chaud les marrons grillées. Miam au repas.

Chaud les marrons grillées. Miam au repas.

Une châtaigne grillé, elle sera pour moi.

Les clémentines de Roberta d'Espira de l'Agly (mais quelles sont bonnes douces et sans pépin) de Corse pour la variété.

Quelques de douceurs à orrfir ou à s'offrir.

Quelques de douceurs à orrfir ou à s'offrir.

L'or des confitures.

Ce jus de raisin est à boire dans modération, excellent pour le connaitre.

Les amandes.

Derrière les noisettes.

Côté gras.

Les couteaux de Marcel Canals.

Savons et raku (poteries)

Les objets en bois de Christian Séguié

La prochaine date à ne pas manquer.

Dernières couleurs dans le ciel.

Foire au gras la nuit est là, la lune aussi.

N'oubliez pas prochaine date à suivre à l'atelier de Menuiserie de Montner.

L'Entre-Fêtes sera ouvert du 20 décembre au 7 janvier.

Plus d'informations sur le lien qui suit.

A ne pas manquer l'exposition de l'Entre-Fêtes du 20 décembre 2016 au 7 janvier 2017 - Le blog de Séguié christian

Art, culture et patrimoine en vedette à l'Entre-Fêtes Il est de tradition maintenant de changer l'an en passant à la menuiserie Séguié de Montner. Un atelier de menuiserie qui se transforme co...

http://menuiserie-montner.over-blog.com/2016/12/a-ne-pas-manquer-l-exposition-de-l-entre-fetes-du-20-decembre-2016-au-7-janvier-2017.html

Grand fête, balade culturelle au programme.