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"Pa Amb Oli" un thème gourmand et catalan par excellence.
Qui ne connaît pas la chanson "Volem Pa amb Oli" chez les Catalans. Et si on traduit quelques lignes, les premières, tout est dit. Inspirée par un texte de Joan Tocabens, "Elle a traversé le temps, azur ou nuée, par des chemins d'étoiles ou de tempête ... Elle a surmonté guerre et mépris ....". La chanson traditionnelle est le battement le plus authentique et le plus profond de notre peuple, celui qui nous relie comme la racine à la branche par le seul miracle de la sève, à la richesse d'un passé qui nous a fait ce que nous sommes.
Après cette petite introduction retour sur la fête qui exactement comme à la première édition la pluie est venue sur la fête avant que le soleil n'arrive l'après-midi.
Sur l'espace de l'écomusée ou sur le parking des vignerons de Tautavel-Vingrau, il ne manquait rien pour faire un bon repas aux traditions catalanes avec le "Fournil que Chris" de Corneilla la rivière ou Pézilla nous a offert à la présentation 38 pains différents ! On découvre bien que nos boulangers, comme Franck, ont du talent.
Après les pains, voici le deuxième thème avec l'huile d'olive, et que dire de mieux que de prendre une huile d'olive médaille d'or à Paris. Claudine et Philippe Aymard en ont profité pour faire découvrir leur production. A Laroque des Albères, le moulin du Llevant est là.
Les autres produits présents que l'on pouvait trouver les miels d'André Huguet (organisateur) mais aussi des fruits et légumes, des fromages, de la charcuterie, du chocolat, des gelées, jus du fruits ... pour le non alimentaire ou artisanat on trouvait des chapeaux, des savons de Saint Paul et les objets d'art en bois locaux de Montner.
Dans la série des fêtes organisées par André Huguet, l'hiver 2017, laissera sa place aux fêtes du printemps qui commencera avec la fraise.
Du pain, de l'huile sur un plateau, pas de doute c'est pa amb oli.
Soleil au petit matin.
Les pains sont en nombre en tout 38 variétés.
Gros plan sur les pains.
L'huile d'olive médaille d'or à Paris.
Les gelées de Christophe.
Les savons de St Paul.
Sur le grand stand des pains.
Sur l'espace de l'éco-musée.
Dégustation d'huile d'olive.
Retour sur le pain.
Chapeaux et gants.
Chocolats.
Nougat.
Les fromages.
Les savons à l'abri.
Du pain à l'ail.
Le pain aussi à l'abri.
Les amateurs de gelées.
Les amandes.
Balade à 13 heures avec le retour du ciel bleu.
Sur le parking de la cave.
Un peu de charcuterie.
Citrons d'Espira de l'Agly.
Avec André Huguet qui est l'organisateur.
Toujours du monde aux pains.
Dédicace à la fête des grands-mère
Dégustation de la bonne huile d'olive.
Sur le stand de l'huile.
Au milieu avec vinaigre, savon et gelée.
Les amateurs sont là.
Coté cave.
Nouvelle vue.
Le stand du menuisier ébéniste de Montner.
A ne pas manquer.
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