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L’ESCARGOT EN FÊTE à TAUTAVEL, le rendez vous incontournable de tous les amateurs d’escargots.
C'est pour la deuxième fois que va se dérouler sur l'espace de l'éco-musée et le parking des vignerons de Tautavel-Vingrau, une fête de l'escargot, un thème bien aux couleurs de notre région.
Au programme un marché des produits du terroir avec les fruits et légumes de saison, fromages de chèvre, miels, pains artisanaux, spécialité catalane gourmande, charcuterie, sans oublier les escargots dans un large choix.
L'artisanat d'art ne sera pas oublié avec les couteaux "Le Vernissé", rémouleur qui proposera des entonnoirs pour flambés les escargots en cargolade, amenez également vos outils coupant pour affûtage qui seront réalisé sur place.
et l'ébéniste de Montner qui proposera des démonstrations de son art tout au long de la journée.
La confrérie de l’escargot du Roussillon sera bien entendu présent en ce dimanche 11 juin 2017 à Tautavel pour une manifestation gourmande. La confrérie proposera comme l'année dernière sous la caméra de TVsud, à une dégustation d’escargots cuisinés à la LLauna, une recette créée par la confrérie, appelée Escargolade. Il y aura aussi le concours du plus grand mangeur d’escargot et des intronisations. Pour cette 2éme édition, la confrérie de l’escargot du Roussillon invite tous les amateurs d’escargots à venir à Tautavel pour déguster l’escargot « Petit Gris », venez partager un vrai moment de convivialité entre amateurs et pour ceux qui le souhaitent, vous pourrez adhérer à la confrérie en se faisant introniser Chevalier de l’E.S.C.A.R.G.O.U.L.A.D.E. (Eminente Société Confrériale d’Amateurs Réputés Gastérophages Obstinément et Unanimement Liés par l’Amour des Escargots). La confrérie de l’escargot du Roussillon a été créée en 2006 par son grand maitre Michel AROULANDA. Elle est adhérente à l’académie des confréries du Languedoc Roussillon et au Conseil Européen des confréries.
Pour tous renseignements, Contacter la confrérie au 06 15 10 74 38
Dans les jardins de l'éco-musée exposition sur les escargots et visite du mini élevage.
En ce 11 juin jour élection vous aurez le choix dans le bureau de vote, mais aussi à la fête de l'escagot. Amateur ou non amateur, il y en aura pour tout le monde sans problème.
avec la télévision.
La gagnante dans la catégorie jeune.
L'année dernier duel entre un exposant et le président de la confrérie.
Le trophée.
Le miel d'André Huguet
Le stand du menuisier ébéniste de Montner.
Pain artisanaux
Fromages
Le Vernissé
Aspèges
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