10ème fête à Cubières pour ce dernier week-end de juillet
Cubières sur Cinoble vous connaissez ? Ce petit village à la frontière des Pyrénées Orientales, en passant par les vertigineuses gorges des Galamus ou plus tranquillement par les petites routes cathares avec Quéribus puis Peyrepertuse.
Un petit village que celui de Cubières qui comme tous les ans se transforme en village d'antan. Histoire du passé, d'années en décennies voire en siècle à Cubières les métiers d'antan sont un musée à part entière, musée bien vivant pour un week-end.
C’est la 10ème ! Le village de Cubières est en ébullition. Il faut dire que les organisateurs nous ont prévu des surprises, alors elles seront à découvrir les 29 et 30 juillet à Cubières, ce petit village des Hautes Corbières.
Tout le week-end, les villageois vous invitent à venir découvrir les métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 en majorité.
Comme tous les ans vous retrouverez la vie Cubiérole de nos grands-parents et arrières grands parents rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Tout au long du week-end vous pourrez retrouver : les scieurs de long, le sabotier, les lavandières, les batteuses, la cuisine d’antan, les forgerons et autres charrons, l’école, les plumes sergent major, la morale et le bonnet d’âne , l'exposition des véhicules anciens et tracteurs. Comme tous les ans l'arrachage des pommes de terre et le fauchage traction animale, la pétarade des moteurs d’époque … Vous pourrez suivre le chemin du pain depuis le blé en passant par le moulin au restaurant « Le Vieux Moulin » jusqu’à sa cuisson à l’ancienne au village. Confection Beurre de baratte méthode ancestrale.
On trouvera également des expositions sur la vie d’autrefois avec le musée du bois, le musée du voyage, le musée au fil des 4 saisons, mais aussi musée de la Chapellerie d’Espéraza, et la liste est encore longue.
A ne pas manquer aussi les démonstrations de l'ébéniste tabletier de Montner qui procèdera pendant les deux jours à la décoration d'un cadre en bois brodé comme à la grande époque de la Renaissance et des siècles suivants.
Vous plongerez également dans Les Couloirs du temps avec les chevaliers « Les Compagnons d’Ancelin » - Animations pour les enfants…
Restauration organisée par l’association les 2 midis en libre-service (entrée, plat, dessert) et les grillades cubiéroles en journée samedi et dimanche
Egalement à découvrir un marché terroir sur les 2 journées de 9h30 à 17h, des danses folkloriques d’Anjou les 2 jours (aux alentours de 15h)
Sans oublier : Samedi 29 Juillet
9h : Farandole des véhicules anciens et tracteurs d' époques depuis St Paul de Fenouillet jusqu'à Cubières
10h : Farandole des véhicules dans les Gorges jusqu’à Cubières pour ouverture de la 10ème Grande Fête d’antan
19h30 – Apéritif suivi d’un repas traditionnel – Repas : 18€/ pers à partir de 10 ans – Réservation avant le 25 juillet
22h – Bal Gratuit animé par SIDERAL
Dimanche 30 Juillet
10h30 : Messe et Chorale Les 2 Pics en Choeur
15h : Jeux intervillage – (Tir à la corde, course sac à patates…)
Journée animée par la Bandas « Les Baladins »
Métiers et animations pour petits et grands toute la journée
Bonne visite du village
Renseignement et réservations Comité des fêtes au 04 68 69 88 91 Ou 04 68 20 29 13
Les photos présentées ici viennent du Comité des fêtes de Cubières.



