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A vos agendas: 6ème fête de l'amande et du touron le 26 novembre 2017

Publié par Lemenuisiart sur 23 Novembre 2017, 07:02am

Catégories : #huguet, #fête, #amande, #touron, #tautavel, #manifestations

Revoilà le temps des amandes et des tourons catalans

L'association « saveurs d'épicure » soucieuse de la promotion des produits du terroir organise toute la journée un marché des produits locaux. Sur l'espace de l'écomusée de l'abeille d'un côté et de l'autre celui des vignerons de Tautavel Vingrau accueillons la traditionnelle fête de l'amande et des tourons catalans, ce dimanche 26 novembre.

L'amande du Roussillon en vedette avec la Ferme Catalane qui proposa la dernière récolte d'amandes : ferragnés , ferrastar , laurane, mandaline. Vous trouvez donc les produits décortiqués de « l'amandon du soleil » : nature, grillé, grillé salé accompagneront à merveille vos apéritifs de fête.

Depuis la création de cette journée festive, Jean Marie Garrigue maître confiseur chocolatier fabriquera devant vous le traditionnel touron catalan aux amandes, aux noisettes, aux pignons. Vous trouverez sur son étal panallets, touron jijona et autres spécialités pâtissières côtoieront les chocolats artisanaux. A 11 h et 15 h fabrication du touron catalan avec dégustation par Jean-Marie Garrigue

Sur le marché traditionnel, vous découvrirez les fromages fermiers, noisettes, vins, muscat de Noël, confiture, charcuterie, pains, pâte de coing , fruits et légumes de saison compléteront la palette des produits de terroir.

Une idée peut-être avec la possibilité de réserver à l'approche des fêtes de fin d'année des truffes auprès du producteur.

La ruche de Tautavel animera la fête mais aussi une dégustation de miels rares : buplèvre, rhododendron, tamaris, arbousier, chêne, bruyère callune.

L'artisanat d'art avec les couteaux du Vernissé . La présentation de la porte duo, dernière diplômer par l'ALRIC (l'association des ingénieurs inventeurs, créateurs du Languedoc Roussillon) au 8 salon de l'invention du Barcares.

A midi les restaurants locaux se mettent au diapason de l'amande et du touron avec leurs spécialités gourmandes.

Toute la journée visite gratuite de l'écomusée de l'abeille et du miel, dégustation des miels et du muscat de Noël

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Commenter cet article

Chris 25/11/2017 16:52

Une belle fête en perspective.
Quand on av en Espagne on ramène toujours des tourons.
Bon week-end

lemenuisiart 27/12/2017 21:44

Mais oui

Chris 25/11/2017 16:52

Une belle fête en perspective.
Quand on av en Espagne on ramène toujours des tourons.
Bon week-end

lemenuisiart 27/12/2017 21:44

Mais oui

Petite Jeanne 24/11/2017 19:49

Et bien! on peut en faire des préparations avec les amende,!!! Moi je ne sais que mettre de la poudre à quelques recettes...
Bon week end, bisous.

lemenuisiart 27/12/2017 21:45

si tu le dis

Moqueplet 24/11/2017 04:56

pour ce qui est https.....mon fils a regarder hier soir, mais n'a rien vu de suspect pour que ça ne fonctionne pas, c'est bien http qui en ressort....l'informatique a ces mystères.....doux vendredi

lemenuisiart 27/12/2017 21:45

C'est le cas de temps en temps

moqueplet 24/11/2017 04:17

je ne connais pas le "touron"....mais ça me parait être assez gourmand.....douce journée à toi

lemenuisiart 27/12/2017 21:45

Et c'est très bon

maîtresse Poupette 23/11/2017 21:14

Il y aura de quoi se régaler !

lemenuisiart 27/12/2017 21:45

C'est bien sur

Nell 23/11/2017 19:44

Ah! que j'aime le touron catalan. Tu fais souvent la fête je trouve, Christian. Belle soirée

lemenuisiart 27/12/2017 21:46

C'est si bon

covix 23/11/2017 19:31

Une bonne fête de saison pour préparer les mendiants.
Bonne soirée
@mitié

lemenuisiart 27/12/2017 21:46

Bien sur

manou 23/11/2017 18:19

Et encore une fête dans ta région ! Et de bons produits en perspective...Je n'ai jamais mangé de touron mais je pense que cela doit un peu ressembler au nougat...non ?

lemenuisiart 27/12/2017 21:46

C'est dans le style

missfujii. 23/11/2017 17:03

Le touron, c'est trop bon

lemenuisiart 27/12/2017 21:46

Que oui

tiot le mineur 23/11/2017 17:02

Salut,
Je ne connais pas le touron mais l'amande oui et j'adore.
Bonne journée

lemenuisiart 27/12/2017 21:46

En fruit surtout

Gomez Victoria - Lynn 23/11/2017 16:01

je ne connaissais pas le touron

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Et pourtant c'est si bon

Tataflo 23/11/2017 12:21

Ca peut donner des idées de produits à cuisiner pour les fêtes où à offrir!
Bonne journée!

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Très juste

Livia 23/11/2017 11:50

Miam! j'adore le touron!

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Excellent

LADY MARIANNE 23/11/2017 10:52

c'est trop bon !! quand je commence !! une addiction ! lol
bises- bon jeudi- humide !

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

C'est bien

Rose63 23/11/2017 10:52

Le touron j'adore cela !
Bonne journée

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Bonne idée

pourquoipas732 23/11/2017 09:59

Plusieurs sortes de touron et c'est bien bon !
Attention à ta ligne !

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Oui beaucoup

francine 23/11/2017 08:59

Bonjour, c'est bon les tourons ! je te souhaite une bonne journée, bisous

lemenuisiart 27/12/2017 21:47

Très oui

dom 23/11/2017 08:23

J'adore le touron mais je ne peux pas en manger .... snif
Bon jeudi : toute contente, j'ai fini mon poster mais il y a encore des petites bricoles, dans la pièce, à fignoler, pour que tout soit dans la même ambiance ...
Il a fait, hier, une superbe journée, malheureusement le vent est venu dans la nuit, accompagné de fraicheur ...
Gros bisoux, christian

lemenuisiart 27/12/2017 21:48

La santé avant tout

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