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Pluie de douceurs pour finir une année de fêtes
L'association "Saveurs d'épicure" a organisé une dizaine de fêtes avec pour mission faire connaitre les produits gourmands de notre région avec les miels d'André Huguet organisateur, mais aussi le Pa Amb Oli, le Mel i mato, l'escargot, les champignons, les châtaignes, les tourons et amandes et maintenant le gras.
C'est bien sous un triste ciel bas et gris accompagné de petites pluies que l'on a trouvées sur trois lieux la foire au gras avec sous le haut vent du restaurant El Silex, l'espace de l'éco-musée ainsi que celui de la cave de Tautavel Vingrau. Pour le gras, justement ils venaient des producteurs, du Gers ou de l'Aude, ils ont agréable satisfaits les gourmands pour la préparation des fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas. On a également trouvé les classiques, fruits et légumes, fromages, miels, pains, cuisine chaude qui a fait beaucoup de bien dans cette fin d'automne hivernale. André Huguet en a aussi profité pour faire du vin chaud, ainsi que faire découvrir le "vi-forsat". En cette foire au gras, on trouvait aussi Noël avec l'artisanat d'art, avec les objets en bois locaux dans une présentation "art de la table", sans oublier la présentation de la pomme de pin en ébénisterie. Noël c'est aussi les décorations lumineuses et comme annoncé Marie et Alferd Comellas ont présenté leurs oeuvres, des mètres de plaisir, de l'émerveillement. Une année ce termine, et une prochaine qui s'annonce aussi très gourmande.
gouttes de pluie
Petit matin avec le château et les falaises
Direction le haut vent du restaurant El Silex
Une vitrine bien achalandée
des bocaux, des converses, des merveilles pour les gourmands.
les visiteurs sont là.
Que du bon pour les fêtes
Des conseils !
Des boites aux couleurs des saveurs.
C'est du bon !
Du choix
Du gras et du cochon pour les fêtes.
Ciel de midi.
Le mimosa sera tôt l'année prochaine.
Eclairage sur l'extérieur.
Fruits et légumes.
Pains
En tranche c'est excellent.
Fromages.
Dégustation.
C'est pour vous.
Et celui là pour moi.
Patrice aux accras
Boubou à la cuisine.
Pour la cuisine.
Le "vi-forsat" excellent.
Du monde.
A voir aussi les décorations de Noël, crèches, illuminations ... de Marie et Alfred Comellas
Pour ici un petit passage, car cela donnera un article à part entière. Des décorations magnifiques qui méritent une visite chez eux.
Chez eux.
Un détail, souvenir souvenir.
Dans le jardin.
Tout est dit.
Il est bien là.
Dans la nuit.
C'est le charme de la fin d'année.
Retour sur la fête avec le stand du menuisier ébéniste de Montner.
A suivre !
Exposition de l'Entre-Fêtes avec un spécial "pomme de pin en ébénisterie" à Montner à la menuiserie qui se trouve au 10 impasse du muguet.
Du 20 décembre au 7 janvier, de 9h00 à midi et de 14h à 18h tous les jours.
Histoires d'hier, histoire d'avenir pour finir puis commencer l'année avec bonheur.
Bonne fin année dans modération.
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