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A vos agendas : 6ème fête des miels à Tautavel

Publié par Lemenuisiart sur 27 Janvier 2020, 07:01am

Catégories : #manifestations, #miel, #huguet, #tautavel

C'est l'entrée de l'écomusée

C'est l'entrée de l'écomusée

Dimanche 2 février les miels sont en fête à Tautavel


Pour cette première journée de promotion des produits de terroir, l'association "saveurs d'épicure" organise la 6ème fête des miels.

Au programme durant toute la journée sur l'espace de l'écomusée de l'abeille et du miel ainsi que celui des vignerons de Tautavel-Vingrau, vous trouverez un marché produits de terroir avec des fromages fermiers dont le bleu de chèvre, des pains artisanaux, des vins, de la charcuterie, ... ainsi que tous les produits de la ruche : miels, pollen, gelée royale, propolis, ainsi que leurs dérivés pains d'épices, confiserie au miel, hydromel ...
A cette occasion André Huguet proposera de découvrir 12 miels avec les incontournables : buplèvre, inule jaune, arbousier, romarin et garrigues.
En cadeau pour la journée et pour tout achat de miel du mimosa sera offert comme un petit clin d'oeil en attendant les beaux jours.
A 15 heures, l'apiculteur André Huguet proposera la diffusion d'un film qui sera suivie d'un débat avec le public sur les abeilles. Les sujets seront : l'apiculture et le métier d'apiculteur ainsi que y a t-il un avenir pour l'apiculture dans notre région ?

Quand on parle d'apiculture on parle souvent de météo et André Huguet en parle très bien. "Les récoltes du précieux nectar de l'année passée ont été catastrophiques, suite aux mauvaises conditions climatiques de printemps, et des températures d'été anormalement élevées . La transhumance des ruches a permis de petites récoltes, avec une pression toujours néfaste du frelon asiatique dans certaines vallées.
Les miels récoltés sur les fleurs sauvages, sont d'une grande qualité, mais insuffisants pour assurer un avenir optimiste de l'apiculture. Malgré ces aléas, je continu avec passion l'élevage des abeilles, en espérant que l'année soit meilleur."

Et puis pour midi, plusieurs restaurants de Tautavel propose dans leurs menus, un plat, un dessert, élaboré avec les miels locaux. A noter entre autres une pizza royale au miel de châtaignier à découvrir à l'ETAPE et un mel i mato dans la pure tradition catalane servie au EL SILEX.

Une journée pleine de douceur, de lumière, de découverte dans la vallée du Verdouble

Sur l'allée allant vers l'écomusée

Sur l'allée allant vers l'écomusée

Lieu pour la passage du film

Lieu pour la passage du film

Dans l'écomusée.

Dans l'écomusée.

André Huguet pour le débat à partir de 15 heures

André Huguet pour le débat à partir de 15 heures

Un cadre.

Un cadre.

Place à l'artisanat d'art

Place à l'artisanat d'art

Avec la présence de Marcel Canal avec le Vernissé

Avec la présence de Marcel Canal avec le Vernissé

L'artisanat d'art sera aussi présent avec le menuisier de Montner

L'artisanat d'art sera aussi présent avec le menuisier de Montner

Tautavel

Tautavel

Et les abeilles.

Et les abeilles.

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moqueplet 28/01/2020 07:13

ah si ce n'était pas si loin, je serais bien allée y faire un tour.....passe une bien douce journée

lemenuisiart 07/04/2020 18:21

C'est bien

Féelaure 27/01/2020 20:40

J'aime énormément le miel, nous avons plusieurs sortes à la maison, toujours achetés auprès de producteurs. une belle fête en perspective
Belle soirée

lemenuisiart 07/04/2020 18:22

C'est bien surtout celui des apiculteurs

la mure brode 2 27/01/2020 18:01

Bonsoir Christian ,,,
Une belle fête du miel ,,, J'adore le miel ,,, mais c''' vrai qu'il est cher maintenant ,,,
Ici ,,, en Picardie nous avons quelques producteurs ,,, j'achète le plus souvent local et quand nous partons en vacances ,,,
Douce soirée,,, bisous bisous,,,
la mure brode

lemenuisiart 07/04/2020 18:22

Tu as raison c'est si bon

tiot le mineur 27/01/2020 17:23

Salut, Il est cher le bon miel en ce moment.
Le temps est pluvieux et on en a pour un bout de temps.
Le mieux c'est qu'il fait moins froid.
Bonne semaine

lemenuisiart 07/04/2020 18:23

Ici il n'a pas augmenté

Ptit Randonneur 27/01/2020 16:20

Bonjour ChristianMais ils font combien de fêtes du miel, il me semble que j'en ai déjà lu une il n'y a pas si lontemps.Bonne journée@lain

lemenuisiart 27/01/2020 16:43

Il y a la fête des miels d'hiver, la fête du miel nouveau pour le premier miel de l'année, la fête des miels d'été et la grande fête qui est organisée par le syndicat , cela donne 4 fêtes par ans.

covix 27/01/2020 15:42

Bonjour Christian,
Et avce la Chandeleur, cela doit avoir un parfum de plus.
J'achèet mon miel chez des producteurs locaux, ce n'est pas plus chers et surtout pas de tricheries dans le produit. J'ai pour habitude de varier mes achats, acacias, sapin, bruyères, lavande, toutes fleurs, châtaigner (parfois costaud, là je suis moins amateur) colza, et fleurs sauvage; il y en a d'autres chez se producteur, mais c'est déjà assez pour varier les plaisirs.
Bonne fête des miels.
@mitiés

lemenuisiart 07/04/2020 18:23

Il faut faire très attention, mais chez un apiculteur c'est bien mieux

les Caphys 27/01/2020 13:03

j'adore ça et rien à voir avec les faux miels chinois. Il faut toujours regarder les étiquettes

lemenuisiart 07/04/2020 18:23

Ou des pays de l'est

missfujii. 27/01/2020 12:43

L'endroit ou, il faut acheter son miel

lemenuisiart 07/04/2020 18:24

Hé oui

mouneluna77 27/01/2020 11:40

je l'avoue, je n'aime pas le gout du miel, ou alors il faut que je sois bien malade et que je perde le gout
bonne semaine

lemenuisiart 07/04/2020 18:24

Et pourtant il y a des choix et des gouts très différent entre les miels

Livia 27/01/2020 10:55

C'est une fête à laquelle j'aurai bien aimé participer, comme les ours j'adore le miel! Belle journée

lemenuisiart 07/04/2020 18:24

Très bien

domi 27/01/2020 10:50

sur les crêpes de saison?

lemenuisiart 07/04/2020 18:25

Pourquoi pas

ocgall 27/01/2020 09:57

Bonjour d’Angers
Wahou ! … Sûrement une belle et bonne fête !
Vous reprendrez bien une cuillerée … d’abeilles ! … Avec un verre de Tautavel ! ...
Bonne journée … Amicalement … Claude

lemenuisiart 07/04/2020 18:25

Oui la première de l'année et pour l'instant pas grand chose

CATALANE 27/01/2020 09:40

Dommage, je ne serai pas "au pays" ce W.E. sinon je serai venue à Tautavel ! Bises

lemenuisiart 07/04/2020 18:25

Une autre fois

écureuil bleu 27/01/2020 09:24

Encore une belle fête en perspective !

lemenuisiart 07/04/2020 18:26

Hé oui

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