9ème fête du cochon au Soler en 60 photos

Dans le cochon tout est bon

Cette 9ème fête du cochon a été parfaite, du monde, un temps idéal sans vent et baignée d'un soleil fort agréable. En ce 9 février, les stars étaient sans conteste avec la présence de deux petits porcelets d'un mois et demi venus de Villerouge-Termenès avec la ferme Karadoc.  A midi le repas de l'association "Amistat a l'entorn del Canigou" a fait le plein avec plus de 150 personnes pour la traditionnelle ouillade. Le cochon de lait également eu un succès fou, sans compter la crêperie du Roussillon qui a fait un paëlla et de la morue ... car il est logique aussi de satisfaire les non amateurs de cochon.  Comme il est classique dans les fêtes à thème au Soler organisée par André Bartrina et la municipalité, un marché gourmand et très varié étaient en place pour satisfaire tous les gourmands avec le canard qui a eu un beau succès malgré les fêtes passées, comme les fruits et légumes ou encore les pâtisseries pour ne cité quelques exemples. L'artisanat d'art a été en bonne place avec des objets en bois, des savons, couteux et ceintures pour compléter la fête.  Prochaine fête, la fraise au lac du Soler, le plaisir du fruit rouge pour commencer le printemps.

Attention certaines photos sont présentées en diaporama.

La fête commence la nuit, et la pleine lune est belle.

Il est 6 heures, installation pour la préparation du cochon de lait mais aussi pour "Amistat a l'entorn del Canigou" et l'ouillade.

Du cochon pour le salon et la décoration.

Un regard sur les deux stars du jour.

Ils viennent de la Ferme Karadoc.

Une star ce petit cochon.

On pose davant une star.

La photo avec la presse et un personne du photo club du Soler.

Les produits de la Ferme Karadoc avec deux stands un dedans et une dehors.

Le cochon de lait pour midi.

Même producteur.

Pâté et accra avec Patrice.

Sur le stand des produits breton

Charcuteire

Deux producteurs de gras, mais aussi avec quelques produits avec du port

André Bartrina, organisateur et animateur de la fête/

Le repas de la Crêperie du Roussillon

tapenades et fruits secs

Direction la salle Martin Vivès

Le vin de Montalba.

L'ail rose de Lautrec

Miels et confitures

Les pommes

spiruline

Les variétés du sel de Méditerrannée

Les gâteaux

A la broche les cônes c'est excellent

Fruits et légumes

Les savons d'Alénya

Les couteaux

Les ceintures

Le menuisier ébéniste de Montner

Dates Autourde avec la fête de la forêt le 21 mars à la menuiserie de Montner, et les Journées des Métiers d'Art au pied de la chapelle de Forçà Réal les 4 et 5 avril.

Le 12 avril les fraiziades à Théza avec André Bartrina puis ensuite la fraise au lac du Soler.

Sur le stand "Amistat a l'entorn del Canigou"

Les amateurs de l'ouillade dont la maire du Soler

En cuisine avec "Amistat a l'entorn del Canigou"

Le service avec le sourire

Pedro avec son plateau et l'ouillade

Dans la salle

La grande équipe de la municipalité avec la présence du sénateur.

"Amistat a l'entorn del Canigou" et la maire du Soler

Ouillade pour l'association "Amistat a l'entorn del Canigou" et la presse

Comments

[écureuil bleu]

Bonjour Christian. Une bien belle fête avec du monde, du soleil, et de jolis stands !

[lemenuisiart]

Merci beaucoup

[ocgall]

Bonjour d'Angers
Qu’ils sont beaux et … sûrement bons … rotis !
J’en bave sur mon clavier … ça fait désordre …
Le sénateur en atteste … il me semble bien nourri
Très sympathique reportage …
Bonne journée ... Amicalement ... Claude

[lemenuisiart]

Je le pense bien si le cuisinier est bon

[moqueplet]

que de bons produits, j'aurai bien acheter du savon, si c'est un vrai Marseille.....en tout cas je vois que la fête a été bien accueillie par le public.....douce journée à toi

[lemenuisiart]

C'est un fait localement, il est excellent pour le connaitre

[Livia]

Il n'y a pas que du cochon à la fête au du cochon, c'est varié et très appétissant. Belle soirée

[lemenuisiart]

Heureusement pour moi

[pourquoipas732]

Tiens, tiens !
Le restaurant où nous avons déjeuné samedi midi, préparait celui du dimanche avec cochonnailles maison et belote.
Attention au cholestérol !

[lemenuisiart]

Très bien

[Chris]

Oui tout est bon dans le cochon ;-)
Une belle fête.
Bon début de semaine

[lemenuisiart]

Hé oui

[Gabray 31]

Hélas ! Je n'ai pas pu venir comme je l'avais prévu, il a fallu que je rentre sur Toulouse! Bravo pour ta super série de photos ... Passe un bon lundi, cordiales amitiés & à +

[lemenuisiart]

Ce sera pour une prochaine un jour ou un mois à l'autre

[missfujii.]

Sympa le Stand "Amistat a l'entorn del Canigou"

[lemenuisiart]

Je le pense bien

[ZAZA]

Tu as raison Christian, dans le cochon tout est bon. Superbe reportage ... La Bretagne a été relativement épargnée et dans mon île cela bougeait à peine eu égard cette petite vidéo adressée par une copine.
https://youtu.be/iGAGZWd9wDc
Ici, en pays gallo, le chêne et le châtaigner ont perdu quelques branches, mais rien de méchant, excepté l'état boueux du jardin.
Bises et bon début de semaine

[lemenuisiart]

Merci beaucoup

[catalane]

Ah, je râle de ne pas avoir pu venir, j'aurais bien aimé être au Soler, mais bon, peut être l'an prochain ! Bises.

[lemenuisiart]

Je l'espère

[domi]

Il me semblerait que pour un tel reportage mieux vaudrait être sélectif et ne publier que les images significatives, non ?

[lemenuisiart]

J'ai répondu chez en MP