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Autour de

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2è foire au gras à Latour Bas Elne

Publié par Lemenuisiart sur 16 Décembre 2022, 18:35pm

Catégories : #Latour bas elne, #gras, #manifestations

C’est la deuxième foire au gras et une fois encore, un bon nombre de visiteurs sont venus profiter des producteurs du gras, des Pyrénées orientales, de l’Aude ou du Grand Sud. Une belle manifestation organisée devant et dans la salle Sud de Roussillon. Les producteurs de gras ont fait le maximum pour présenter leur production de canard ou d’oie, malgré les problèmes actuels. On pouvait aussi trouvé les classiques du marché, et beaucoup d’idées cadeaux. les convives ont pu en profiter à l’intérieur pour se restaurer comme se réchauffer.

François Bonneau maire de Latour a dit à nos confrère de Tv cat « Aujourd’hui, la deuxième édition Latour Bas Elne du marché en gras organisé par Monsieur André Bartrina qui rassemble beaucoup de d’éleveurs, bien sûr, pas tous de Pyrénées-Orientales, mais malgré la grippe aviaire et malgré la crise énergétique ont fait l’effort de venir encore cette année. Et c’est un franc succès. À ces producteurs sont associés d’autres producteurs locaux sur d’autres produits, plus en circuit court. Aujourd’hui je suis très heureux d’accueillir, ses producteurs, qui ont l’air à peu près tout à fait satisfait parce que population est venue au rendez-vous. Je pense que la population à Latour est comme dans tous les petits villages qui nous entourent sont en attente de ce type de manifestations. Je suis très content que ce soit un succès aujourd’hui. Je mangerai sur place avec la plupart de mes élus, cela nous permet d’être au contact de la population, pour échanger un peu à tout le monde, dans un temps convivial, c’est toujours agréable. »

Une belle foire dans le froid mais chaude dans les cœurs.  On peut déjà dire à l’année prochaine.

C'est bien achalandé

C'est bien achalandé

C'est du local, de l'oie fermier de Tresserre.

C'est du local, de l'oie fermier de Tresserre.

2è foire au gras à Latour Bas Elne
2è foire au gras à Latour Bas Elne
2è foire au gras à Latour Bas Elne
2è foire au gras à Latour Bas Elne
Dans la salle.

Dans la salle.

Beaucoup de monde surtout le matin.

Beaucoup de monde surtout le matin.

Du monde pour le gras.

Du monde pour le gras.

2è foire au gras à Latour Bas Elne
Du vin au gras en suivant les étals.

Du vin au gras en suivant les étals.

L'interview

L'interview

Avec modération, mais les convives sont nombreux.

Avec modération, mais les convives sont nombreux.

Le repas en salle

Le repas en salle

La bière

La bière

Côté cours.

Côté cours.

Patrice

Patrice

Un producteur de noix.

Un producteur de noix.

De la bonne charcuterie et du fromage.

De la bonne charcuterie et du fromage.

Les miels.

Les miels.

2è foire au gras à Latour Bas Elne
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