La foire du printemps a fait plaisir
Toute la journée dans le petit village de Roquefort-de-Sault a fait le printemps en ce samedi 30 mars.
Le marché gourmand et artisanal a montré ses saveurs, charcuterie, fromages, glaces, crêpes, produits cosmétiques, cuir, bois ... ont pu montrer leurs savoir-faire.
De l'Aude ou des Pyrénées-Orientales, le choix était excellent.
Le repas à midi a fait le plein et a satisfait tous les gourmands.
En animation, les chiens de traîneau avec Husky Evasion ont fait de belles et courtes balades autour du terrain. De l'autre côté, les chevaux, un maréchal-ferrant a fait un changement de fer, et le maquillage comme la chasse aux œufs ont eu du succès.
Le Ranch du Madres, qui a tant fait pour la journée, a même offert un cadeau à la tombola.
Cette première a fait déplacer le maire de Roquefort-de-Sault, les habitants d'à côté, mais également beaucoup qui sont venus de Perpignan et de ses alentours.
Pour les organisateurs, ils peuvent être satisfaits. Pour l'organisateur du marché, André Bartrina vous donne rendez-vous lundi au Soler, mais retour dans l'Aude avec le train rouge à la gare d'Axat. Des deux côtés de la frontière, tout le monde sera là.