Comme un papillon gourmand dans le vent
Si le vent d’un black friday interminable commence, un autre vent lui, plus classique, va souffler sur le fête avec une participation en hausse sur les dernières années, malgré une tempête de vent qui en a décoiffé plus d’un. Les producteurs du grand sud ou locaux ont bien amené de la marchandise, même qu’il en restait à la fermeture, ce qui n’est pas forcément toujours le cas. Et comme toujours, le marché classique a fait lui aussi plaisir à beaucoup de monde. Le repas de midi a fait l’unanimité, même avec une place réduite dedans ou sur les barnums dans le vent. Le cassoulet était fort bon, parole de gourmands. André Bartrina et le maire Jean-Jacques Thibaut et son adjoint Marc Gimbernat qui ont été bien présents en ce jour, nous donnent rendez-vous l’année prochaine, logiquement avec la bunyete et la rousquille en avril. Prochaine date gourmande pour André Bartrina avec toujours le gras mais à Latour Bas Elne le 8 décembre, puis le 15 à Lapradelle
Sur le stand du miel.