L'association "Saveurs d'Epicure" en partenariat avec les Ruches de Tautavel, organisent le premier événement apicole 2026, ce dimanche 1er février. De 9 h à 18 h, petit marché du terroir avec fruits de saison, miels, produits dérivés de la ruche ainsi que l'artisanat de Christian Séguié. À midi, dégustation d'une paella à consommer sur place ou à emporter cuisiné par Patrice. En animation une projection d'un film sur le monde merveilleux des abeilles suivi d'un débat avec l'apiculteur André Huguet. Miel élu de l'année : c'est un miel d'acacia avec une pointe de miel de tilleuil récolté sur le rucher d'Arles-sur-Tech qui a été sélectionné pour le miel élu de l'année. Au total, c'est une centaine de pots qui seront mis sur le marché. André toujours à la recherche d'un mariage gustatif a ajouté un brin de vanille de Nouvelle-Calédonie (offert par un apiculteur amateur dont l'épouse assure la pollinisation manuelle) à une partie des pots. Ce miel sera proposé à la dégustation. Une journée conviviale avec les conseils de dégustation de l'apiculteur, qui saura vous faire partager la passion des abeilles et de la nature. À chaque acheteur, un brin de mimosa sera offert.
Après des pluies en début d'année, après 4 années consécutives de sécheresse extrême et de températures élevées, les floraisons en garrigue et maquis ont permis un développement des colonies d'abeilles, les miellées de printemps sur la bruyère, la lavande maritime, le tamaris ont été au rendez-vous ainsi que sur les garrigues. Les colonies transhumées en montagne avec l'arrivée des chaleurs excessives n'ont pas pu assurer la récolte de châtaigner. En fonction des emplacements et des zones géographiques, le tilleul, le rhododendron, les fleurs de montagne ont permis de petites récoltes. Les miellées d'automne ont assuré des provisions pour l'hivernage des colonies. Sur l'année 2025, une moyenne par ruche de 10 kilos de miels récoltés reste toujours insuffisante (20 kilos en année normale) pour assurer la viabilité des exploitations apicoles. Les mortalités sur l'année s'élèvent toujours à 30 % avec une pression du varroa et du frelon Asiatique.
L'espoir renaît en 2026 avec les abondantes pluies de décembre et janvier avec des neiges abondantes en montagne, laisse augurer une saison pleine d'espoirs.
Je pense que c'est une date anniversaire cette année, les 40 ans des ruches de Tautavel ?
André Huguet "Oui, c'est le 1er avril 1986 qu'a été créé les Ruches de Tautavel. Cette année, nous fêterons donc, le 40è anniversaire. Tout au long de 2026, nous reviendrons à travers des animations organisées sur les temps forts qui ont ponctué la vie de l'entreprise, de l'apiculteur malgré un environnement local assez dégradé."
A dimanche.