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Je vous propose de voir mes photos dans des reportages photos. Nature, Promenades, Fêtes, Expositions ....


La fête de l'oignon 2012 à Toulouges

Publié par Christian menuisier d'art de Montner sur 23 Juillet 2012, 22:05pm

Catégories : #manifestations

oignon12a.JPGLa fête de l'oignon s'est passée dans le vent, un vent de plaisir, aussi et du soleil. Pour la température elle a été agréable pour l'été.

Je vous propose une balade en 51 photos.

 

Avant de commencer voici un plaidoyer pour l'oignon de Toulouges de Gaston Groussole.

 

On devient quelque peu nostalgique avec l'âge.

Je ne résiste pas, les pieds dans les chaussons,

Au plaisir d'évoquer, mon pays, mon village,

Laissant parler le temps qui coule et nous passons.

 

oignon12ca.JPGVoyageurs, Forasters qui, traversant Toulouges,

Roulez droit devant vous, distraits, indifférents,

Vous passez à côté de fameux oignons rouges,

Fierté de nos anciens, exquis, sans concurrents.

 

Serait-ce un don de Dieu pour cette glèbe riche,

Jardins au ragatiu sous un ciel lumineux,

Gagnés par la sueur, las ! Redevenus friches.

Regagnent du terrain, les ajoncs épineux.

 

 Virgile aurait sans doute encensé ce légume.

L'originel se perd dans le tréfonds des temps.

Il guérit les humeurs, pourchasse l'amertume,

Un vrai plaisir des yeux rendant les coeurs contents.

 

Sa tunique rubis, gonflée en crinoline,

Cache une chair pulpeuse aussi blanche que lait

Et vous serez séduits par sa douceur câline,

Sa saveur envoûtante, adorable au palais.

 

Pourtant, il disparaît de nos table,

A peine plus nombreux que les doigts de la main,

Nos braves paysans, par des choix discutables

Le laissent au rancart. Qu'en sera-t-il demain ?

 

 Il était si plaisant le temps des jardinières,

De ces colliers d'oignons que l'on tressait le soir,

Quand la rue exultait des clameurs potinières

A l'ombre du platane où l'on venait s'asseoir.

 

A l'ère du fast-food et de la vache folle

Tout est sacrifié, seul compte le pognon,

Sauvons le naturel dont l'estomac raffole,

Chers amis toulougiens, que survive l'oignon !

 

Ce texte a été donné au visiteur du matin de la fête de l'oignon.oignon12b.JPG

Une sculpture en bois de vigne sur l'oignon , un beau duo au bon goût !

oignon12cb.JPGoignon12cc.JPGCe légume est très bon à manger, mais aussi à photographier.

 

En plus une fois tressé c'est très beau.


Des oignons, il y en avait pleins, pour le plaisir d'un grand nombre d'amateurs.oignon12cd.JPGoignon12ce.JPGoignon12cf.JPGUne présentation magnifique pour ces oignons.

 

On retrouvera l'oignon, mais dans le programme il y a des sculptures en cep de vigne et en voici une prise tôt le matin.

oignon12d.JPGBon aujourd'hui on mange et on danse ! Mais pas que !

oignon12ea.JPGoignon12eb.JPGOn joue aussi au basket avec la célèbre équipe féminine.

 

Oignon sur le gâteau la patrouille de France est passée .... trop vite pour moi.

oignon12ec.JPGCela va moins vite que les avions , voici les belles motos .

oignon12ed.JPGQuand les motos intéressent les vélos !

oignon12f.JPGMusique première, car il y en aura beaucoup, ici les Canaillous de Millas.

oignon12g.JPGEt pendant ce temps , il y a beaucoup de monde pour l'oignon.

oignon12ha.JPGoignon12hb.JPGMais avant on prépare l'omelette à l'oignon, pour l'instant c'est juste l'oignon.

 

Pour ici il faut casser 630 oeufs. Un plaisir du matin !

En tout cas la technique est parfaite.

oignon12i.JPGoignon12jb.JPGPendant que dans le coin cuisine ils cassent les oeufs, de l'autre côté la musique bat son plein.

 

Sur la fête de l'oignon à Toulouges un marché gourmand avec de la bonne huile d'olive.

C'est très bon surtout dans un si beau plateau.

oignon12ja.JPGMaintenant voici le concours du meilleur aïoli oignon12ka.JPGCela fera l'objet d'une tranche de fête avec beaucoup de photos , ici on coupe l'ail .

oignon12kb.JPGLes oeufs , séparation entre le blanc et le jaune .

oignon12kc.JPGoignon12kd.JPGTrois participantes, et beaucoup de public.

Comme je suis dans le vent l'odeur est très agréable.

 

Elle verse de l'huile, une belle goutte.

oignon12ke.JPGLa sauce monte bien , et sur le coup j'ai de la chance car je suis la meilleure aïoli.

oignon12kf.JPGMaintenant il faut goûter ! et voici que tout le monde gagne .

oignon12kg.JPGPendant ce temps de l'autre côté on danse la sardane .

oignon12la.JPGComme on peut le voir il y a du monde , beaucoup de monde et au milieu ils dansent la sardane .

oignon12lb.JPGJe tourne pas loin car il y a le traiteur qui cuisine l'omelette.

oignon12ma.JPGL'oignon cuit et les oeufs sont battus .

oignon12mb.JPGVoici l'omelette qui commence dans la poële .oignon12mc.JPGoignon12n.JPGUne petite photo d'une sculpture en vigne pour faire patienter, l'odeur est excellente et cela promet que plus de 300 personnes vont s'y régaler.

 

Bon pour ici cela va être rapide et je souhaite bon appétit si vous êtes près à manger .

oignon12oa.JPGBientôt cela va être bon à servir.

oignon12ob.JPGEt voici une bonne part d'omelette.

oignon12oc.JPGVoici la photo de ma part , et c'est très bon .

Pas le temps de s'ennuyer que l'on tresse l'oignon en public, à suivre dans un diaporama prochainement.
oignon12pa.JPGUn excellent moment .

oignon12pb.JPGEt voile le résultat !

oignon12pc.JPGEt pendant ce temps le repas du soir est en train de se préparer.

oignon12qa.JPGLes traiteurs ont du travail en ce dimanche très festif .

oignon12qb.JPGoignon12qc.JPGRetour sur la place et musique !

 

Présent sur ce marché des fleurs d'hibiscus et pour avoir déjà goûté c'est excellent ! Le jus d'hibiscus est un délice et puis je vous donne une idée.

La couleur est celle du vin alors si vous n'avez pas envie de vin, c'est parfait, personne n'y verra rien !

oignon12ua.JPGVoici le stand de l'auteur du blog , le menuisier ébéniste d'art de Montner et qui avec Cts66 présentaient l'art du bois .

oignon12ub.JPGoignon12uc.JPGComme le programme sur l'affiche l'annonçait voici l'exposition des ceps de vigne

Mais pour vous, vous aurez le droit à un cadeau car j'ai pris quelques unes des pièces pour les photographier dans les fleurs. J'en mettrai plus prochainement.

 

Après mon cep vedette,

puis la Vierge à l'enfant.oignon12va.JPGoignon12vb.JPGLa transition est parfaite , un groupe se prépare et la vigne danse ! 

oignon12vc.JPGC'est très agréable comme groupe rock plutôt anglais .

oignon12vd.JPGoignon12ve.JPGEt cela danse pour la fête de l'oignon.

Bon il reste encore du temps pour la musique, puis un autre repas et pour finir un bal.

 

Moi pour finir j'ai décidé de montrer la belle tarte à l'oignon de la boulangerie toute proche. Il faut dire qu'elle donne envie.

 oignon12w.JPG

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M
<br /> Ah que de belles fêtes où les gens s'amusent et oublient leur tracas !! j'adore ces moments<br />
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C
<br /> <br /> Oui mais c'est de courte durée<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Merci de ce partage, une belle journée<br /> <br /> <br /> @mitié<br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Belle fête avec toutes ces réjouissances. Il ne faut pas que cet oignon se perde. A bientôt.<br />
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C
<br /> <br /> Je pense qu'il est bien protégé cet oignon<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Vive l'oignon de Toulouge l'unique !<br /> <br /> <br /> Un superbe article bises Mamé<br />
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C
<br /> <br /> Si tu le dis<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Ici les orages menacent, dernier jour de grande chaleur<br /> Bonne fin de semaine.<br />
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C
<br /> <br /> Il y en aura d'autres<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Cette fête a toute l´ambiance!<br /> <br /> <br /> Tes photos sont magninfiques!<br />
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C
<br /> <br /> C'est sur<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
Â
<br /> Bonjour Christian et félicitation pour ce fantastique reportage, tu mous à bien gâté, encore une fois...<br /> <br /> <br /> J'ai appris beaucoup de chose mon ami....<br /> <br /> <br /> L'oignon à toutes les sauces !<br /> <br /> <br /> En tout cas tes photos sont toujours vraiment extras...<br /> <br /> <br /> Merci Christian et au plaisir des yeux...<br />
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C
<br /> <br /> Mais oui dans toutes les sauces<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Bonjour ,une belle fête ,qui donne envie de manger..ils sont décoratifs ces oignons tout en érant bons...chez nous ce ne sont pas les mêmes...bonne journée ,avec le soleil.<br />
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C
<br /> <br /> Cela doit être les jaunes ?<br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Je suis une adepte de l'oignon de Toulouges, l'été je me régale avec dans mes salades grâce à une vinaigrette faite avec le vinaigre de Banyuls.J'ai eu un week-end chargé mais je savais que je<br /> pouvais compter sur tes magnifiques reportages pour vivre l'instant comme si j'y étais .Tes personnages en mouvement(<br /> surtout le danseur) sont  beaux .Bravo pour ces somptueuses photos l'ami. Bises et belle journée Christian.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup et puis bientôt deux autres reportages avec cases de pène pour dimanche et mercredi à Bourd madame . Pas d'article pour vendredi au boulou (uniquement sur mon autre blog) http://menuiserie-montner.over-blog.com/<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br />  Salut CHRISTIAN ,<br /> <br /> <br /> quelle belle journée de féte tout en odeurs ,en couleurs et en saveurs , l'oignon de TOULOUGES NE PIQUE PAS ! Encore une foi, tu nous distile un superbe reportage trés vivant il ne manque que la<br /> musique des CANAILLOUS ! A la prochaine féte ! cts66<br />
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C
<br /> <br /> Je pense même qu'il fait parti des plus beaux , il faut dire que je me suis toujours bien placé<br /> <br /> <br /> Les sculptures passent de temps en temps pour le mois aout . Bon je n'ai pas les noms des sculptures , mais je fais selon mon imagination<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> magnifique cet oignon rouge, et bien meilleur! bonne soirée bisous<br />
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C
<br /> <br /> Je te fait confiance<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Je ne verrai plus jamais les oignons de la même façon!<br /> <br /> <br /> Belle fin de journée ☼<br />
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C
<br /> <br /> Alors c'est bien<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Que les tresses sont belles.<br /> <br /> <br /> Toutes ces préparations donnent faim !<br /> <br /> <br /> @+<br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est très bien alors <br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Et bien mais quelle ambiance Christian ! Ce billet est superbe tant en photos qu'en gourmandise et bon humeur. Me voilà doucement de retour. Bisous et belle soirée à toi.<br />
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C
<br /> <br /> Merci et puis ici c'est la fête avec trois nouvelles dates vendredi , dimanche puis mercredi<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> une belle fête sous le soleil<br /> <br /> <br /> j'adorerais me mêler à la foule et regarder tous ces stands<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> raymonde<br />
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C
<br /> <br /> Ce sera peut-être un jour si tu passe par chez moi<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> Quel régal !!<br /> <br /> <br /> du début jusqu'à la fin , un tourbillon de jolies photos et cet oignon rouge si bien mis en valeur !<br /> <br /> <br /> Merci du dépaysement et de cet esprit vacances !<br /> <br /> <br /> Belles sculptures sur cep de vignes aussi , tout tordu et pièce unique !<br /> <br /> <br /> A bientôt pour la suite ....<br /> <br /> <br /> J'ai envie de voir !...<br />
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C
<br /> <br /> Pour les sculptures , il va y en avoir plein , prépare ton chat à la chasse <br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> coucou christian<br /> <br /> <br /> superbe reportage de cette fetede l oignon<br /> <br /> <br /> de tres belles photos tres bien commentes<br /> <br /> <br /> merci a toi............... A+dann66<br />
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C
<br /> <br /> Oui et puis sur le coup j'ai toujours su être en bonne place<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Beau reportage de la fête de l'ognon de Toujouges.<br /> <br /> <br /> Merci dupartage superbe<br /> <br /> <br /> @+<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup , les prochaines pour vendredi , dimanche et mercredi<br /> <br /> <br /> Pas le temps de faire comme ton chat<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour Christian! et bravo. ce n'est plus un article, c'est un grand reportage où on apprend tout plein de chose. je suis très sensible à la cuisine et jamais je n'oublie l'oignon! Tes photos<br /> sont très belles mais ça tu le sais! J'adore le petit E.T aux yeux bleus! Bisous et très belle journée et encore merci!<br />
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C
<br /> <br /> Merci et puis cela montre bien que je fais bien mes articles<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Belle balade et belle fête !! <br /> <br /> <br /> et le collier anti-vampire , vaut le détour !! @ bientôt<br />
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C
<br /> <br /> Cela sera pour novembre<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Ce qu'il est vivant ton article, un grand bravo ! Pendant un moment il me semblait y être, entendre les flonflons de la fête, goûter à l'omelette, admirer tes ceps de vigne et le sillage rouge et<br /> bleu des avions. Les poèmes, j'adore, et les oignons rouges sont photogéniques ! Une belle fête, merci de nous y inviter. Bonne journée, à bientôt !<br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> <br /> Cela me fait plaisir ,<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> C'est super cette fête de l'oignon ! !!! il a même invité son copain l'ail ?<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
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C
<br /> <br /> Le copain ail oui mais en tout petit nombre<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> <br /> <br />  Jolie fète j'aime bien les sculptures en ceps de vigne.<br /> <br /> <br /> Bonne journée.<br />
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C
<br /> <br /> Elles sont si belles<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quelle belle fête ! les beaux oignons ! bises bonne journée<br />
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C
<br /> <br /> Mais oui<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ça c'est une belle fête, on voit que les gens s'amusent, c'est peut-être l'oignon qui les rends de si bonne humeur........et en plus je ne connais pas cet oignon là.....passe une douce journée<br />
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C
<br /> <br /> C'est bizarre !<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> un bel hommage pour un délicieux produit<br />
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C
<br /> <br /> C'est sur<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

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