A vos agendas : 26e fête de la châtaigne à Tautavel

Le 1er octobre et pour la 26e fois, la fête de la châtaigne aura lieu.

L’association « saveurs d’épicure » proposera son traditionnel marché gourmand avec des trésors gastronomiques et artisanaux avec pains, miels et produits de la ruche, pommes, figues, confitures, amandes et noix et bien entendu les châtaignes, le thème vedette du ce jour. Le miel de châtaignier et la bière à la châtaigne seront également de la fête.

Il sera accompagné par les métiers d’art avec la présentation par le menuisier de Montner du bois de châtaignier, un classique, mais qui mérite toujours d’être commenté uniquement le matin.

Les châtaignes seront grillées et suivies par une dégustation d’un verre de vin nouveau.

Les restaurants locaux vous proposeront des plats avec châtaignes entières … sur réservation conseillée. Visite gratuite de l’écomusée de l’abeille et du miel avec la ruche vivante.

André Huguet rajoute avec des bons mots : « Avec les jours qui raccourcissent, des nuits plus fraîches, l’automne pointe son nez. Les vendanges touchent également à la fin. Dans les forêts de châtaigniers, elles tombent au sol et font le régal des sangliers ainsi que celui des amateurs de la nature qui glanent ces fruits en retirant les bogues piquantes. Grillées, bouillies avec des brins de fenouil, accompagnées d’un vin nouveau qui picote les papilles, cuisinées avec un plat de gibier, en confiture, la châtaigne s’accommode de mille façons et vous en profiterez pour découvrir toutes les informations avec les professionnels. »

Une journée terroir au pays de l’homme de Tautavel en toute simplicité et convivialité.

En plus un vide greniers dans le centre de Tautavel

L'association Tautavel, Préhistoire, Patrimoine vous donne rendez-vous dimanche 1er octobre pour son vide-greniers, de 9 h à 16 h 30, sur la place du village et l'avenue Jean Jaurès. Les chineurs y trouveront une cinquantaine d'exposants, mais aussi, sur la place, le jeu de la pesée du jambon (trouvez son poids et repartez avec !) et une vente de gâteaux, tartes salées et sandwiches au profit de l'association.

Une fête conviviale.

Les châtaignes.

Le bois aussi sera en fête.