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C'est maintenant un grand classique dans la belle ville du Soler que se tiendra le 11 novembre la traditionnelle foire au gras. Une date qui annonce les fêtes de fin d'année avec bien sur les meilleurs producteurs du grand sud avec canards, oies, foies gras, carcasses, magrets, verrines et tant d'autres merveilles qui viennent directement des producteurs.
Une foire au gras ne sera pas uniquement composée de gras ou de charcuterie, mais il y aura les grands classiques du marché.
Pour le repas, ce sera la fête avec la crêperie du Roussillon qui vous proposera un menu de fête pour 17€ avec foie gras aux figues, cuisses de canard confites avec haricots blancs, dessert, vin et café. Attention il faut mieux réserver au 0621613242.
Une journée pour déjà préparer les cadeaux de fin d'année et vous aurez le choix.
Une manifestation organisée par André Bartrina et la municipalité du Soler.
Attention c'est Lundi 11 novembre, toute la journée
L'affiche de la fête.
A l'entrée
Dans la salle
Du monde pour la foire au gras
Il est beau celui là.
Du choix
Cela va très bien avec
Du choix
Rose est l'ail au soleil
L'ail rose
Fromages
Les pommes
Le vin
Du Limoux
L'artisanat d'art avec la pomme de pin entre de bonnes mains
Un coquin qui aimerait bien
Dégustation
Un bonus du soir à la foire au gras au Soler.
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