A vos agendas : 1ère foire au gras à Saint-Laurent de la Salanque

Une première à ne pas louper

Dimanche 21 novembre à partir de 8 heures et en après-midi, aura lieu la première foire au gras au foyer rural en plein centre-ville.

Une journée organisée par André Bartrina et la commune de Saint-Laurent de la Salanque.

Au programme, le gras, avec beaucoup d'exposants qui vous proposeront leur fabrication avec du canard frais, ou entier ainsi que les dérivés et divers merveilles culinaires à découvrir sur place.

Il y aura aussi les classiques du marché gourmand ainsi que les métiers d'art.

Pour la restauration un menu spécial sera organisé au prix de 18€ avec muscat, foie gras, cuisse de canard confite, haricots blancs cuisinés, dessert, pain et vin. La réservation est au 0630362156.

D'autres restaurations seront disponibles sur les stands.

Une belle journée se prépare, un regard sur les fêtes de fin d'année à préparer.

Il y aura une bonne ambiance pour ce jour mais il faudra aussi penser à respecter les règles sanitaires qui seront en vigueur ce jour.