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Je vous propose de voir mes photos dans des reportages photos. Nature, Promenades, Fêtes, Expositions ....
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Un Pâques en fête Comme toujours la date est la même pour la fête, mais pas le week-end Pascal. Et il est évident que ce premier grand week-end de l’année, les familles ou amis profitent du moment. La fête a donc été moins fréquentée. Mais les présents...
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Dimanche 9 avril aura lieu la fête des miels et fromages ou autrement dit mel i mato Le mel i mato est un dessert typique de la catalogne, réalisé avec un fromage frais non moulé de chèvre sous forme de caillé léger que l’on consomme arrosé de miel liquide,...
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dimanche 10 avril fête des miels et fromages (mel i mato) Le mel i mato est un dessert typique de la catalogne réalisé avec un fromage frais non moulé de chèvre sous forme de caillé léger que l'on consomme arrosé de miel liquide, de préférence un miel...
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Voici le retour de la fête des miels et des fromages après une pause forcée due à la Covid. Le duo mel i mato , un classique pour les uns, mais un indispensable pour les autres. Le mato, le lait caillé du jour a trouvé son bonheur comme beaucoup de fromages...
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Un duo gastronomique en vedette avec le Mel i Mato 5ème édition à Tautavel pour ce mariage parfait du mato mais également de tous les fromages, et de beaucoup de miels possibles pour commencer la fin du repas. Et que dire si vous ne connaissez pas que...
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Un délice 5ème fête des miels et fromage ou "Mel i mato" C'est l'un des incontournables des desserts catalans, et c'est le "mel i mato". Alors c'est quoi ? C'est un lait caillé de chèvre sur lequel on verse du miel de garrigue ou comme le dirait André...
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Toutes les couleurs du mel i mato en vedette En ce 15 avril, les miels ainsi que les fromages étaient en vedette, mais le dessert typique du miel et du fromage que l'on appelle ici le Mel i Mato est un pur délice pour commencer le printemps. Félix le...
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4ème fête des miels et des fromages, un duo gourmand ! A Tautavel, une fête donnera lieu à un mariage gastronomique et traditionnel avec pour thème le fromage et le miel, qui donnera le mel i mato. Ce sera dimanche 15 avril et elle sera organisée toute...
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C'est à l'occasion de la présentation de la 4ème fête Mel i Mato, qu'André Huguet m'invite à faire connaissance, et faire un reportage sur les fromages d'Opoul. Rencontre d'avant fête, et attention ce reportage sera très gourmand. Un bon accueil avec...
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